auflaufsauce selbst machen!WIE???

Cremefine = weil weniger Fett als Sahne mit Salz, Pfeffer und etwas Curry würzen und dann über den Auflauf. Das wird aber natürlich nicht fest, da darfst Du nicht zu viel Flüssigkeit nehmen. Dann Käse drüber. Ich mach das immer mit Kartoffel oder Nudeln, die ich vorkoche und Brokkoli und Blumenkohl auch etwas vorgegart. Evtl noch gekochten Schinken rein. Dann in den Ofen bis es blubbert und der Käse verlaufen ist.