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Geschrieben von claudi700 am 20.01.2008, 13:03 Uhr

Aprikosen

hallo,

du kannst damit folgendes machen:

marillenknödel (kartoffel- oder quarkteig, in die mitte eine aprikosenhälfte und ein stück zucker geben, in leichtem salzwasser köcheln und mit butterbrösel servieren).

aprikosen in einer pfanne karamellisieren und mit eis als nachspeise servieren.

in stücke schneiden und mit quark- oder mascarponecreme servieren.

chutney daraus machen oder in eine sauce geben (z. b. für indisches hühnchencurry)

claudi

 
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