Geschrieben von Horny am 24.11.2008, 13:13 Uhr |
after eight kekse rezept
ihr braucht
ca. 5-7 (je nach geschmack) täfelchen after eight
125 g butter oder margarine
50g puderzucker
1 ei
230 g mehl
20g kakaopulver
after eight würfeln,achtung etwas klebrig, mit weichen butterflocken, dem puderzucker und einer prise salz mit dem knethaken verrühren,dann das ei unterrühren.
kakao und nach und nach mehl zugeben, mit dem knethaken gut durch kneten. den teig in folie geben und für mehrere stunden in den kühlschrank oder für etwa ne stunde ins eisfach, hauptsache der teig wird fester damit man ihn besser verarbeiten kann.
nach der ruhezeit könnt ihr den teig entweder rollen und kekse abschneiden oder ausrollen und mit förmchen ausstechen (so hab ichs gemacht).
bei 150 grad etwa 12 min backen
Re: after eight kekse rezept
Antwort von kikipt am 24.11.2008, 15:36 Uhr
danke
das versuche ich am WE
ich liebe after eight.... grins
wird was fuer mama
hihi
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