Reduzierung Essensortiment

Grundsätzlich finde ich das Richtig. Aber wie erkläre ich meinem 3-jährigen Kind, dass Papa Wurst isst und es selbst diese nicht darf? Der isst NUR Wurst aufs Brot. Käse und Aufstrich findet er schaurig. Und in der Kita gibt es Wurst, sie weiß daher, dass Wurst für Kind geeignet ist.

Oder Vollkornnudeln - wer isst die denn bitte? Die sind scheußlich. Vor Jahren habe ich wochenlang nur Vollkorn Nudeln gekocht und auch nach sechs Wochen fanden wir sie genauso schaurig wie zu Anfang.

Keine Ahnung, wie man diese ideale Ernährung im Alltag einbauen kann.

Wie hast du umgestellt?