Reduzierung Essensortiment

Hallo,
Soweit ich weiß, ist das evolutionär sinnvoll so. Sobald sich die Kinder weiter von den Eltern wegbewegen, essen sie primär bekanntes, sicheres Essen. Bei neuem Essen können sie ja nicht einschätzen, ob das giftig ist, daher präferieren sie auch süß und lehnen bitteres ab.
Mein Sohn (3J) ist jedenfalls auch sehr wählerisch, hab mir da nie groß Gedanken gemacht. Die Kleine (1,5J) isst (bzw kostet zumindest) beinahe alles, ich rechne nicht damit, dass das für immer so bleibt ...