zurück| Geschrieben von Katja2003 am 10.09.2004, 21:07 Uhr |
Frage zur Kuchendekoration
Hallo,
ich habe nur eine Frage:
Will für Leas Geburtstag einen Kuchen selbst machen und glasieren und darauf Zuckerblümchen kleben.
Auf der Packung steht,man soll die erst kurz vor Verzehr darauf machen.
Warum??
Ist es schlimm wenn ich sie schon am Abend vorher drauf mache?
Die Deko hält doch nur,wenn man sie auf die noch feuchte Glasur macht,oder?
Es wäre schön,wenn mir jemand kurzfristig antworten könnte.
LG
Katja2003 mit Lea*12.09.2003
Beitrag beantwortenRe: Frage zur Kuchendekoration
Antwort von tinai am 10.09.2004, 21:13 Uhr
Die Zuckerdeko zieht wasser aus de rglasur und unter umständen sieht das dann nicht mehr so hübsch aus.
Re: Frage zur Kuchendekoration
Antwort von holzwurm07 am 10.09.2004, 21:13 Uhr
Hey!
Ich denke, da die Blümchen aus Zucker sind, dass sie abfärben und sich auflösen, naja zumindest, dass sie weich werden. Im Kuchen und der Glasur sind ja jede Menge Feuchtigkeit!
Ich hatte das Problem mit Smarties! Ich dahcte auch, ich bin geschickt und dekoriere einen Abend vorher... die Smarties waren matschig und der Kuchen war fleckig von der Farbe. Den Kindern hat´s geschmeckt, aber so richtig toll sah er nicht mehr aus... :o)
Also, vielleicht deshalb?
Viel Vergnügen und guten Appetit!
Re: Frage zur Kuchendekoration
Antwort von Meike + Eric :-) am 10.09.2004, 21:14 Uhr
Hi Katja,
das liegt daran, daß die Blüten, sowohl aus der Luft, als auch aus der Glasur Feuchtigkeit ziehen und dann nicht mehr knackig sind.
Wenn Du Zuckerguß nimmst, kannst du den auch gut auf ausgekühlte Backwaren machen und dann nochmal kurz in den Kühlschrank, dann wirds auch rechtzeitig fest.
Liebe Grüße Meike
Tipp-Topp Hochstuhl von Herlag! Wer hat Erfahrung? Ist der okay? Katrin o.T.
"allein" schlafen
"Ich kenne Dich nicht - mit Dir gehe ich nicht" oder so ähnlich...
Wegen alleine Anziehen ....wie üben?
Diese Kind macht mich noch wahnsinnig-wie kann ich abends wieder Ruhe ins Kinderzimmer bringen ohne dass es immer im Meckern und Schimpfen ausarten muss?Sorry-lang
Könnt Ihr mir mal helfen, dieses große "Geheimnis" zu decodieren??
??? Windelfrei, trocken, ja, nein, wann, >SCHMUNZEL
