Süßigkeiten & Co. bei Darmträgheit ?

Hallo,

mein Sohn (11) hat eine nicht näher bezeichnete Darmträgheit. Bei normaler Mischkost hat er dennoch häufig sehr harten Stuhlgang und nimmt wegen einer daher rührenden Verletzung am After seit einiger Zeit Movicol Junior.
Die Ernährung zu den Mahlzeiten bei uns stimmt und er isst auch brav besonders viel Vollkornbrot (selbst wenn die Geschwister Cornflakes essen).

Was könnte man ihm an Süßkram oder Knabberzeug gelegentlich gönnen ? Der Arzt rät von Schokolade vor allen Dingen wegen des Fettgehalts ab; Gummibärchen sind i.O.

Das kann aber ja recht eintönig werden ... Wer hat Erfahrung und kann mir Tips geben; gerne auch was irgendwelche salzige Knabbersachen angeht ? Was ist von den Bio und/oder Dinkel-Produkten von dm zu halten ? Das sind zum Teil zwar auch Vollkornprodukte, aber der Fettgehalt erscheint recht hoch.

Also, Hilfe bitte ! Ich bin noch Anfänger auf dem Gebiet ...

Danke und Gruß Anna