Geschrieben von stjerne am 31.05.2015, 17:37 Uhr |
Küchenexperimente - Kandisstangen
Meine Tochter hat dieses Küchenexperimente-Set vom Känguru-Test und damit wollten wir nun Kandis machen, leider ohne Erfolg. Nun steht da also diese Zuckerpampe (wie verlangt mit Lebensmittelfarbe und Vanillearoma) und nichts passiert an den Holzstangen. Können wir das noch irgendwie retten? Kann man vielleicht Bonbons draus machen?
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von IngeA am 31.05.2015, 19:19 Uhr
Seit wann stehen denn die Stangen in der "Zuckerpampe"?
LG Inge
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von stjerne am 31.05.2015, 20:21 Uhr
Seit vorgestern. Wir hatten vorher eine Zuckerkruste angelegt, alles streng nach Vorschrift. :-(
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von IngeA am 01.06.2015, 7:14 Uhr
Soweit ich weiß, dauert das mindestens ne Woche bis sich da wirklich was bildet.
LG Inge
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von stjerne am 01.06.2015, 7:28 Uhr
Ach echt? In der Anleitung steht ein Tag. Dann besteht ja noch Hoffnung.
Ist es auch normal, dass die Kruste an den Stäben sich wieder auflöst?
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von IngeA am 01.06.2015, 10:38 Uhr
Die sollte sich eigentlich nicht auflösen. Kann es sein, dass das Zuckerwasser nicht konzentriert genug ist?
LG Inge
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von stjerne am 01.06.2015, 11:29 Uhr
Eigentlich müsste es sogar ein bisschen zu konzentriert sein. :-(
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von Carmar am 03.06.2015, 20:06 Uhr
Vielleicht ist die Umgebungstemperatur oder -feuchtigkeit nicht so, wie sie sein soll?
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von stjerne am 03.06.2015, 21:17 Uhr
Wegen unserer Katzen steht der Pott im Küchenschrank. Die würden da sonst wohl dran lecken.
Ich denke mal, das Experiment ist gescheitert. Kann ich noch irgendwas mit der Pampe machen oder muss ich die wegkippen?
Re: Küchenexperimente - Kandisstangen
Antwort von germanit1 am 06.06.2015, 11:45 Uhr
Benutz es doch anstatt von Zucker beim Backen.
Wir haben sowas aehnliches mit Salz gemacht. Ich habe es dann weggeworfen, weil da irgendein Vieh reingefallen ist. Sonst haette ich es zum Kochen benutzt.
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