Geschrieben von das_echte_zwergchen84 am 18.04.2011, 13:01 Uhr |
wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben?
Bei GEFAERBTEN (gekochten) Eiern sieht dies wieder anders aus, da die Poren der Eier mit Farbe wieder \"abgedichtet\" werden (frueher hat man Eier mit Speckschwarten eingefettet um sie haltbarer zu machen)...
Desweiteren sollte man hartgekochte Eier NICHT abschrecken (wenn man sie \"lagern\" will), da durch eben jene poroese Schale leichter Bakterien eindringen koennen.
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- wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - Tollpatsch 18.04.11, 12:57
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - das_echte_zwergchen84 18.04.11, 12:59
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - Schnuggel78 18.04.11, 13:00
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - lirena 18.04.11, 12:59
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - das_echte_zwergchen84 18.04.11, 13:01
- Re: danke, dann färben wir mittwoch - Tollpatsch 18.04.11, 13:05
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - das_echte_zwergchen84 18.04.11, 13:01
- Re: wie lange kann man selbst gefärbte ostereier aufheben? - das_echte_zwergchen84 18.04.11, 12:59
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