Schlechte Lasagne gegessen?

Heute gab es die Lasagne von Lidl, aus der Kühltheke. Erste mal ausprobiert. MHD nächste Woche. Ofen lang genug drin. Wir haben zu viert gegessen, fanden sie aber ziemlich sauer. Wir aßen sie, ich konnte sie nicht ganz essen. Fand ich irgendwie komisch. Dachte halt das das so schmecken muss. Jetzt hab ich im Netz gefunden das sie sauer schmeckt wenn schlecht ist. Toll, alle haben wir sie gegessen. Äußerlich war nichts zu erkennen. Wenn sie wirklich schlecht war, wann fühlt man sich dann danach schlecht?
Versteht mich nicht falsch, hab sowas das erste mal gekauft, koche sonst selbst...dachte das muss so sein, jeder machts ja anders