zurück| von KindlicheKaiserin am 12.10.2019, 16:58 Uhr |
Pastinakenbrei
Hallo,
Ich habe gestern Bio Pastinaken gekauft.
Heute hab ich sie für mein Baby zubereitet.
Da ich noch nie Pastinake gegessen habe, habe ich den Brei probiert.
Ich fand ihn im Nachgeschmack etwas bitter.
Ich hab alles ganz normal zubereitet wie auch spnst Möhre oder Kürbis.
Habe ich was falsch gemacht?
Würdet ihr das so füttern?
Ich glaube, wenn das normal ist, dann würde ich es nur mit Kartoffel dabei, oder so, füttern.
Lg KK
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Re: Pastinakenbrei
Antwort von Jorinde17 am 12.10.2019, 17:07 Uhr
Es hängt ein bisschen von der Sorte ab, ob sie süßlicher oder bitter schmeckt. Du hast sicher nichts falsch gemacht. Probiere vielleicht einfach mal Petersilienwurzel, die ist feiner. Wenn Dein Baby den Pastinakenbrei mag, würde ich ihn einfach füttern. Du kannst einen Tropfen Butter oder Öl zugeben, das verbessert die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und macht den Geschmack etwas runder und freundlicher.
LG
Re: Pastinakenbrei
Antwort von muddelkuddel am 12.10.2019, 18:57 Uhr
meiner meinung nach ist pastinake im gläschen irgendwie fies :-)
versuchs mal mit selber kochen, dann ist sie süßlicher, finde ich
LG
Re: Pastinakenbrei
Antwort von KindlicheKaiserin am 12.10.2019, 19:17 Uhr
Das habe ich ja selbst gekocht.
Kein Gläschen.
Re: Pastinakenbrei
Antwort von Mamamaike am 12.10.2019, 22:13 Uhr
Hallo,
bitter ist doch nicht schlimm. Mein Sohn isst Sachen, die mir zu bitter sind, mit Hochgenuss.
Viele Grüße
Re: Pastinakenbrei
Antwort von KindlicheKaiserin am 13.10.2019, 7:58 Uhr
Danke für deine Antwort.
Aber es ging sich nicht darum, ob bitter schlimm ist.
Sondern ob das so sein soll, dass meine Pastinake bitter schmeckt.
In meinem Beikostbuch steht, dass Pastinake süsslich wie Möhre schmeckt.
So schmeckt meine nunmal gar nicht.
Deshalb wollte ich wissen, ob das jemand so kennt oder ob ich vllt was falsch gemacht habe.
Und ob die Pastinake somit vllt nicht mehr gut war 
Re: Pastinakenbrei
Antwort von Mamamaike am 13.10.2019, 13:33 Uhr
Das war als Beitrag gedacht zu Deiner Frage "Würdet ihr das so füttern?".
Wenn die Pastinake noch fest war, war sie gut, aber eine matschige hättest Du bestimmt eh aussortiert.
