zurück| Geschrieben von Josy-Kiomi am 22.10.2008, 11:41 Uhr |
Rezept Möhrensalat
Danke u.a Claudi
achja süss muss a sein
Beitrag beantworten3 Antworten:
Re: Rezept Möhrensalat
Antwort von claudi700 am 22.10.2008, 12:08 Uhr
hallo,
nur süß? oder süß-sauer?
süß: möhren schälen und reiben/hobeln. mit zucker und einem schuß sahne oder milch mischen, 1 stunde ziehen lassen, noch einen schuß öl rein zur vitaminverdauung.
süß-sauer: gehobelte möhren mit zucker, pfeffer, essig und öl mischen, ziehen lassen.
du kannst auch noch verfeinern (bei dem süß-sauren salat) mit kräuter, lauchringe etc.
claudi
Re: Rezept Möhrensalat
Antwort von Littlefoot301 am 22.10.2008, 12:41 Uhr
Möhren raspeln (500g) und in eine Schüssel geben. 200ml O-Saft und ca. 100-150ml Sahne zugeben. Mit Zucker und Salz abschmecken. Gemahlene Haselnüsse nach Belieben zugeben. Alles gut verrühren und eine Weile ziehen lassen,
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