Süßkartoffeln, Fenchel! Rezepte!

guten tag,
meine tochter ist jetzt fast 6 wochen, ich habe seit dem sie 4 monate ist, ihr mittags brei gegeben erst möhren und blumenkohl und jetzt gibt es möhren mit kartoffeln oder mit blumenkohl etwas butter drunter oder maiskeimöl. jetzt möchte ich langsam ihren speiseplan erweitern und fleisch dazu geben und andere kartoffeln. was haltet ihr von süßkartoffeln (bata auch genannt)? ich finde nicht so wirklich ein gutes buch mit rezepten. was haltet ihr von fenchel? als gemüse, kann ich das überhaupt schon geben oder sollte ich noch warten mit dem fleisch und mit dem fenchel und den süßkartoffeln? meine tochter wurde 2 monate gestillt danach bekam sie milasan ha1 und jetzt milasan ha2, da sie allergiegefährdet ist, ich muss demzufolge auch mächtig aufpassen was ich ihr gebe sonst ist die kette unterbrochen und ich kann die allergie vorbeugung sein lassen. wo finde ich gute rezepte? wer kann helfen?