August 2012 Mamis

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Geschrieben von danni87, 4. SSW am 19.12.2011, 10:12 Uhr

Was darf ich überhaupt essen?

Guten Morgen.

Das Thema war bestimmt schon ganz oft im Gespräch, aber irgendwie kann es doch nicht sein, dass man fast nichts mehr essen darf. Mir geht es jedenfalls so. Alles was ich esse, darf ich angeblich nicht mehr.

Z. B.

Salami : Ich esse Salami sehr gerne. Ich habe etwas im Internet gesöbert und überall steht, dass man Salami nicht darf. Nur schnittfeste Salami. Aber was versteht man unter schnittfester Salami?

Käse: Ich esse suuupergern den Camembert-Käse von Ja. Da steht aber überhaupt nichts drauf. :-( Vielleicht weiß das jemand.
:-)

Eier: Mittlerweile weiß ich, dass Rührei und hart gekopchte Eier ok sind. Aber was ist mit selbstgemachten Keksen? Normal darf man die doch auch, weil die ja gebacken wurden. Im Internet steht, dass man nur die in der Industrie hergesllten Kekse darf.

Achja und Speck/Schinken. Darf ich den geräucherten Speck? Diese kleinen Würfel?. Die nehm ich immer für Bratkartoffeln :-)

Wünsche euch einen schönen (bei uns verschneiten) Tag.

LG
Danni

 
3 Antworten:

Re: Was darf ich überhaupt essen?

Antwort von kitkat170583, 13. SSW am 19.12.2011, 10:32 Uhr

salami auf pizza z.b. darfst du. camember auch wenn du den schimmel drum rum abschneidest. speck esse ich auch aber ich achte darauf das er lange gebraten ist. nach ein paar minuten bei 70° sind die toxo erreger schon abgetötet. wenn du deine kekse selber backst ist es kein problem. darfst du essen. man sollte bei keksen und auch eis nur aufpassen wenn sie jemand hergestellt hat wo man es nicht ganz zurück verfolgen kann. beim eisladen an der ecke lieber nicht aber im supermarkt kannst du eis kaufen weil dieses industriell hergestellt ist. oder selbsgebackene kekse von einem basar oder weihnachtsmarkt würde ich lieber meiden.

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Re: Was darf ich überhaupt essen?

Antwort von Fussel0311, 7. SSW am 19.12.2011, 11:44 Uhr

Alles was luftgetrocknet ist sollte man meiden, da es ja noch rohes Fleisch ist. Aber wenn du diese Sachen (z.B. Salami, Speck....) erhitzt ist das kein Problem.
Käse darfst du alles was aus pastorisierter Milch gemacht ist.
Bei den gräucherten Sachen solltest du auch drauf schaun, ob heiß oder kalt geräuchert....
Mettwurst, Knacker, Mett, Lachs würde ich alles meiden.

Und Herzlichen Glückwunsch zur SS

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Re: Was darf ich überhaupt essen?

Antwort von danni87 am 19.12.2011, 15:17 Uhr

Super :-)

Vielen liebe Dank. Ihr habt mir schon sehr geholfen.
Und danke für die Glückwünsche :-) Freue mich riesig!!!

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