Ss- Diabetes

Ich glaube, jeder reagiert anders.

Ich habe lange nach Brot ohne Weizen und Zucker gesucht. Obwohl Vollkorn drauf steht ist oft Weizen im Sauerteig.
Bei Aldi gibt es ein Brot ohne Mehl und ein Roggenvollkorn Knäckebrot. Der Rewe Bio Pumpernickel geht auch.
Das geht beides bei mir.
Habe keine Werte über 120 nach einer Stunde.

An Obst esse ich einen Grünen Apfel pro Tag und rote Beeren im Maßen. Heidelbeeren sollen die Werte senken.

Ich esse viel Magerquark mit Gemüse zur Sättigung.
Koche alles selber.
90% Schoki gönne ich mir wenn denn.
Oder ein Eis im Rahmen einer Radtour.
Wichtig, Milcheis, der Fettanteil hilft den Blutzucker nicht krass steigen zu lassen. Die Bewegung hilft auch.

Man glaubt gar nicht, wo überall Zucker drin ist.

Nach 18 Uhr lasse ich Kohlenhydrate aus Vollkorn oder Obst weg. Und bewege mich nach dem Essen. Das geht bei mir noch sehr gut, Radfahren, Schwimmen oder Crosstrainer.

Der Trend der Zuckerwert zeigt bei mir so nach unten.
Zu Hause waren meine Werte nicht über 95 nüchtern. Aber vielleicht mal 92, 93…
Heute früh waren es 79, gestern 83…

Es ist echt viel Arbeit…
Mich belastet das schon sehr.