zurück| Geschrieben von Mondsein, 25. SSW am 17.01.2023, 22:32 Uhr |
Milch
Hallo ich lese stets still mit. Ich habe nun eine Frage: Welche Milch trinkt ihr? Ich bin total verunsichert, da man steht’s liest das schädliche Bakterien wie Listerien und Toxoplasmose erst nach paar Minuten Erhitzung über 70 Grad absterben.. nun wird bei Frischmilch nur paar Sekunden erhitzt , schonend oder über Wasserbad!? - laut Hersteller Seiten
Beitrag beantwortenRe: Milch
Antwort von Schneepferdchen am 18.01.2023, 9:37 Uhr
Hallo,
die handelsübliche Milch wird pasteurisiert. Das reicht. Von daher trinke ich jede Milch. Vom Bauernhof die Frischmilch, die noch abgekocht werden müsste, würde ich aktuell nicht trinken oder kaufen.
Grüße
Re: Milch
Antwort von Bärenohr am 18.01.2023, 12:11 Uhr
Ich kaufe Rohmilch beim Erzeuger und koche sie selbst Zuhause ab. 
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