zurück| von Schneewind am 14.09.2010, 18:56 Uhr |
Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Hallo ihr Lieben! (;
Ich bin neu hier und bevor ich mich vorstelle, gleich mal eine Frage.
Ich war auf einer Familienfeier beim Brunchen am Sonntag. Dort gab es geräucherten Lachs. Meine Mum meinte, ich dürfte den essen. Da ich ja schon auf Mett verzichten muss )): dachte ich, hau ich mal ordentlich rein und habe gleich 4 kleine Minibrötchen damit gegessen.
Dann habe ich gestern zufällig was gelesen, dass auch geräucherter Lachs Listerien enthalten und deswegen gemieden bzw darauf verzichtet werden soll.
Nun meine Frage. Soll ich nun zum Arzt gehen? Es ist meine 1. Schwangerschaft und ich bin in der 11. Woche. Habe keine Beschwerden oder so. Alles wie immer.
Bitte helft mir, will mir keine Sorgen mehr machen.
Lieben Gruß (:
Beitrag beantworten
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von 3_wilde_Räuber, 8. SSW am 14.09.2010, 19:39 Uhr
Hallo!
Listerien KANN man REIN THEORETISCH in sooo vielen Lebensmitteln finden.
Da ist Lachs nur eine Möglichkeit...(guck mal http://www.laves.niedersachsen.de/live/live.php?navigation_id=20105&article_id=73950&_psmand=23: "Nach wie vor sind Räucherlachs und Graved Lachs Fischerzeugnisse, die häufig mit Listeria monocytogenes belastet sind, jedoch in der Regel in gesundheitlich unbedenklicher Höhe, sofern die Verbraucher keiner Risikogruppe angehören. Wenn somit auf allen Ebenen von der Produktion bis zum Verbraucher der bakteriologischen Empfindlichkeit Rechnung getragen wird, dann steht dem Genuss nichts im Weg.")
In Supermarktsalaten (diese abgepackten zum sofortigen Verzehr) hat man z.B. sehr viel häufiger Listerien gefunden...
Ich denke nicht das Du in Gefahr bist.
Ich habe in allen Schwangerschaften - völlig unwissend - all diese gefährlichen Produkte gegessen und war nie krank.
ich bin auch vor und nach den Schwangerschaften nicht an Listerien erkrankt. Das ist schon sehr selten und wie gesagt kannst Du das von so vielen anderen Lebensmitteln bekommen (besonders solche, die Erdkontakt haben/ hatten)
Ich habe in meiner 2. und 3. Schwangerschaft oft Sushi gegessen und in allen SS Salate und Co....
ABER! zu Beginn meiner 3. SS hatte ich eine ganz üble Lebensmittelinfektion (eher schon Vergiftung) Damals waren wir in London und ich vermute ein hochgradig verseuchtes Eis als Unglücksbringer :(
DAS war schlimm und hatte nichts mit Listerien zu tun...
Meinem Kind hat es nicht geschadet, aber ich habe diese Horrorzeit noch alptraumhaft in Erinnerung!
Wenn der Lachs frisch/ guter Herkunft war, vertrau Dir und Deiner Gesundheit.
Ich sage immer: achtsam essen, gründlich waschen und alles meiden, was einem komisch vorkommt....
Man KANN rein theoretisch SO VIEL im Leben bekommen - auch wenn man versucht alle Gefahren zu meiden...
Der gegessene Lachs ist längst verdaut. Denk positiv.
Das ist allemal besser, als sich verrückt zu machen.
In Zukunft kannst Du ihn ja meiden oder nur dann/ dort essen, wo Du die Frische und Verarbeitung des Lachses kennst.
Wie gesagt - saubere Lebensmittel/ exacte Kühlketten stellen keine Gefahr dar.
Und alle anderen Lebensmittel essen wir als unschwangere auch meist relativ sorglos...OHNE zu erkranken.
Liebe Grüße!
Svenja
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von Schneewind, 11. SSW am 14.09.2010, 19:50 Uhr
Super, das beruhigt mich schon ungemein (:
Danke für deine schnelle Antwort.
Ich hab mit meinem Stiefopa eben getelt und er meinte, weil es sein Restaurant ist, dass ich mir keine Sorgen machen brauche, weil die Verarbeitung sehr genau und penibel von statten geht. Ist ein Nobelrestaurant :P
Ja, ich dachte mir auch, wenn bis jetzt nichts ist, dann ist da auch nichts (:
Aber es beruhigt einen dann schon mehr, wenn man noch eine 2. Meinung hört (:
Danke und einen schönen Abend noch =)
LG
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von nulli1 am 15.09.2010, 9:47 Uhr
ich habe meinen arzt gefragt wegen Lachs, Teewurst und co. er meinte man kann das alles essen, es sei ja geräuchert, nur nix roh! mett, sushi,...
so, dann guten hunger
lg Birte
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von Reiskörnchen2011, 11. SSW am 15.09.2010, 9:56 Uhr
Ich sehe das genauso wie 3_wilde_Räuber. In den ersten Wochen habe ich auch gelesen, was man alles nicht darf und dann todunglücklich vor meinen Mortadella- Broten gehockt. Dann hab ich den FA gewechselt und der neue sieht das alles auch viel gelassener. Er meinte, das müsse man zwar selbst entscheiden, aber er würde Salami und Schinken essen. Bin dann raus aus der Praxis, rein in den Supermarkt und habe mir meinen geliebten Schinken gekauft. Lachs esse ich auch wegen den Omega 3 Säuren und weils schmeckt. Im Restaurant, vor allem beim Buffett würde ich darauf wohl verzichten wegen der Kühlkette, aber wenn du dir sicher sein kannst, dass die eingehalten wurde, ist doch alles super!!!! Zwar nicht zu Listerien, sondern zu Toxoplasmose kann ich abschließend nur FOlgendes sagen: Ich habe die ersten 12 Jahre meines Lebens auf einem Bauernhof gelebt, bis ich 20 war weiterhin auf dem Dorf. Die meiste Zeit hatten wir Katzen. Ich hab immer alles gegessen. Jetzt habe ich auch eine Katze, allerdings nur in der Wohnung. Und: Ich habe keinen Immunschutz gegen Toxoplasmose. Ich habe es also in 26 trotz der ganzen Risiken nicht geschafft, mich zu infizieren. Deshalb glaube ich, dass die gefürchteten Infektionen zwar vorkommen können, aber so selten, dass man wirklich großes Pech haben muss.
Viele Grüße
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von Zweizahn, 12. SSW am 15.09.2010, 10:56 Uhr
Hallo,
das mit der Toxoplasmose geht mir auch so: auf dem Dorf mit Katzen aufgewachsen, jahrelang der Katze (die auch Freilauf hatte) nachts das eigene Bett nicht verwehrt und nun bin ich auch in meiner 2. Schwangerschaft negativ getestet worden.
Das mit dem Sushi ärgert mich sehr - ich habe nämlich noch einen Gutschein für einen Sushikochkurs, den ich ungerne verfallen lassen möchte. Momentan kann ich eh nicht hingehen, weil ich immer noch am ko... bin.
LG
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von Schneewind, 11. SSW am 15.09.2010, 14:33 Uhr
Da kamen ja doch noch mehr Antworten als ich dachte. *freu*
Ja, es ist halt meine 1. Schwangerschaft und durch die ganzen Sachen die man hört, erzählt bekommt und liest, naja, da wird einem schon mulmig.
Aber eure Worte beruhigen mich schon sehr.
Danke (:
Re: Hilfe! Geräucherten Lachs unwissend gegessen am Sonntag. Was nun?
Antwort von zwergerl-inside, 11. SSW am 15.09.2010, 22:33 Uhr
Oh, schön dass es nicht nur mir so geht - oder eher blöd mit unseren ganzen Sorgen 
Ich dachte immer, ich würde mal eine unheimlich entspannte Schwangere, aber ich war vom ersten Tag an ein richtiger Freak, ich google fast nach jeder einzelnen Zutat, inzwischen wirds besser, weil ich eben vieles schon nachgeguckt hab. Aber gerade mit Listerien hab ich auch Angst, das kann ja wirklich ÜBERALL drin sein!!! Doch wie schon mal vor mir gepostet: Man hört wirklich selten, bzw. nie von so einer Erkrankung. Ich hab auch schon immerKontakt zu Katzen gehabt, schon als kleines Kind, und die waren definitiv freilaufend, sogar im Wald und ich hab mir sicher nicht immer die Hände gewaschen! Und als ich in Frankreich in meiner Gastfamilie war gab es quasi nur rohes Fleisch (1x in die Pfanne gelegt und gewendet, da lief noch das Blut raus!) Und was soll ich sagen - auch ich hab keine Antikörper, denke also, dass es wirklih schwer ist, sich so was zu holen. Und doch hab ich vor jeder Wurst Angst, in der Speck mit drin ist (obwohl der ja wohl mit der Wurst mitgekocht wurde).
Falls jemand ein Geheimrezept kennt zum Sorgen-Abschalten, bitte Bescheid sagen.
Bis dahin pfeifen wir uns einfach immer "Don't worry, be happy" vor, denn Sorgen mag der Zwerg sicher auch nicht spüren 
alles Liebe an euch, eine gesunde Schwangerschaft und viel gute Laune!!!
Ähnliche Fragen und Beiträge in unseren Foren rund um die Schwangerschaft:
Ende 37 ssw schlimme schmerzende wassereinlagerungen :( - Hilfe
Hallo bitte verurteilt mich nicht für meinen Betrag :( bzw hasst mich ich bin echt schon verzweifelt ich esse 2000 kcal grob und geh brav durschnittlich 7000-9000 Schritte am Tag dazu trinke ich nur 4 | Wasser. Ich hatte vor der sw nie Gewichtprobleme - bin seit heute bei + 15 ...
von Stephanie1303, 37. SSW 22.03.2024
Stichwort: Hilfe
Ende 30 ssw - Hilfe wassereinlagerungen :( hat wer Tipps?
Ich hab aufeinmal innerhalb dieser Woche 2 kg mehr auf der Waage 
hab seit der ssw jetzt 11 kg + hab mit 56 kg gestartet bei 1,68 m und jetzt 67 kg und fühl mich schwer unwohl. Ich schau das ich aktuell nicht mehr als ...
von Stephanie1303, 30. SSW 03.02.2024
Stichwort: Hilfe
28 ssw - magendarm virus - Hilfe - Tipps und Ratschläge ?
Ich habe seit gestern starke Magenkrämpfe die zum Rücken ausstrahlen - gestern auch 3 mal erbrochen und Durchfall - leichtes Fieber. War deswegen im Spital auch weil ich nicht wusste was es ist die haben mich gestern Abend mit der Diagnose dann entlassen. Ich wollte fragen hat ...
von Stephanie1303, 28. SSW 16.01.2024
Stichwort: Hilfe
Hilfe Mann versteift sich auf Mädchen
Hallo zusammen, Ich weiss so langsam nicht mehr weiter mit meinem Mann, er ist absolut davon überzeugt das wir ein Mädchen bekommen werden und ist auch nicht davon abzubringen. Es ist mittlerweile so weit das er heute sogar einen rosa Strampler gekauft hat und sich auch ...
von Sammi81, 14. SSW 25.10.2023
Stichwort: Hilfe
Des Todes erkältet, Hilfe!
Seit letzten Mittelchen geht's echt bergab. Es begann mit halsweh, 2 Tage später Nase zu. Seit gestern auch noch reizhusten. Am Sonntag hatte meine Tochter Geburtstag, ausruhen war da nicht. Kann ich irgendwas bei diesem reizhusten machen? Ich komme einfach gar nicht zur Ruhe ...
von Ninchi, 14. SSW 04.10.2022
Stichwort: Hilfe
Hilfe, Hebamme in Internet schlecht bewertet
Hallo ihr lieben, Habe in Internet eine Hebamme gesucht und bei mir hat sich eine Frau gemeldet, als sie mir ihr Name geschrieben hat, habe ich sofort gegoogelt und die einzige drei Bewertungen waren sehr schlecht. Dass sie nicht ans Telefon geht, oder hat schlechte Rate beim ...
von Libelula, 9. SSW 25.09.2022
Stichwort: Hilfe
Halsschmerzen Hilfe
Hallo Ihr Lieben, Ich habe seit gestern Halsschmerzen ist sehr trocken und meine Nase ebenfalls. Bin in der 9+0 Woche . Jetzt hatte ich heute morgen aufgrund trockener Nase etwas Nasenbluten. Meine Frauenärztin ist im Urlaub und ich befinde mich ebenfalls im Urlaub. Habt ihr ...
von KaderSara, 10. SSW 13.09.2022
Stichwort: Hilfe
Hilfe rosa Ausfluss
Jetzt wollte ich warten mit dem Testen und jetzt glaube ich brauche ich gar nicht mehr testen. Ich hatte heute ein rosafarbenes Sekret nach dem Toilettegang am Papier ich glaube das ist der Vorbote des roten Drachen. Auch wenn ich noch 5 Tage hätte. Ich bin ...
von PetitPuce 08.08.2022
Stichwort: Hilfe
Eilt! Hilfe bei Detektivarbeit- Off topic
Hallo, ihr Lieben, ich brauche kurzfristig etwas Brainstorming. Mein Mann hat heute Vormittag sein Handy verloren. Geortet haben wir es jetzt mittels GPS und Suchton in einem abgestellten Auto auf der anderen Seite des Parks. Wir klappern gerade umliegende Firmen ab um ...
von beyondthemaze 20.09.2021
Stichwort: Hilfe
Lachsfarbene Schmierblutung
Hey ihr, ich bin es nochmal. Ich hab jetzt schonwiedet leichteee schmierblutungen in lachsfarben. Hatte die letzte Woche Freitag schon und ging ins KH. Da war alles super! Und der Ausfluss sah genauso aus wie jetzt. Hab vorhin der Gynäkologischen Ambulanz angerufen und ...
von Mimal, 10. SSW 04.09.2021
Stichwort: Lachs
