Eine Frage zu Breifrei

Hallo,
wir haben nun auch begonnen mit der Beikost. Ich würde aber so gerne mehr Breifrei anbieten. Ich hab dazu eine Frage, die ich irgendwie nicht auf der Webseite finde, dass sie mir beantwortet wird.

Wenn ich mit Brei beginne, wird empfohlen ca. 7 Tage nur ein Gemüse zu geben (z.B. Karotte) und dann Kartoffel o.ä. mit zu mischen. Um eben darauf zu schauen ob das Kind allergische Reaktionen zeigt. Ist es dann so, bei Breifrei, dass ich ca. 7 Tage dann nur Karottensticks gebe oder eben kann ich da an einem Tag schon mal Karotte und Kürbis geben? Oder erst wenn ich eben ausgetestet habe, dass mein Kind auf beiden Lebensmittel nicht allergirsch reagiert?

Bin da bisschen verwirrt, hoffe ich konnte meine Frage für euch verständlich formulieren.
Vielen Dank schon mal