Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Alina Frohn
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Brotbackautomat
Hallo Birgit! Ich spiele mit dem Gedanken, mir einen Brotbackautomaten zuzulegen. Du schreibst, daß das im herkömmlichen Ofen gebackene Brot weni...
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Milchsäure
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen rechtsdrehender und linksdrehender Milchsäure?
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Mittagessen
Hallo an alle Mama's unser kleiner ist jetzt 6,5 Monate alt und bekommt seit ca. 8 Wochen mittags Gemüse mit KArtoffeln, und manchmal auch Fleisch d...
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Kochen am Abend bzw 2mal "warmes Essen"...
Habe diese Frage grad im RuK gepostet... Also ,meine Kinder sind 6 und 4 Jahre(bald) und essen im Kiga bzw im Hort warmes Mittagessen... Aufgru...
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2 Fragen: Müsli &% Cornflakes
Nachdem es malwieder Ärger mit Schwiegermutter gab über die Frühstücksgewohnheiten meiner Kinder, habe ich dazu ein paar Fragen: 1. Milan (3 1/2 Jahr...
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Frischkäse
hallo, eine frage zum frischkäse. auf was sollte man beim kauf achten ( fettgehalt, mit oder ohne kräuter und und und )und können wir schon normale m...
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Ernährung 2 1/2 Jahre
Hallo, ich würde einfach mal gerne wissen, ob die Ernährung meiner 2 1/2 - jährigen Tochter so in Ordnung ist: (Sie ist 91 cm groß und wiegt 14 K...
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Ich suche gute Rezepte zum Vorkochen und Einfrieren...
Hallo, wie macht ihr das? Kocht ihr jeden Tag neu oder friert ihr größere Mengen gekochtes Gemüse getrennt ein? Oder den ganzen Brei? Wäre dankbar fü...
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Vitamine
Hallo Birgit, jetzt geht für mich wieder die Zeit los, wo ich es öfters im Hals habe und auch öfters mal eine Erkältung bekomme. Welche Obst/Gem...
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Pizzateig
Hallo, alle miteinander! Bin rein zufällig mal in diesem Forum gelandet und habe da auch gleich mal eine Frage: Kennt jemand von Euch Spezialisten ...
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Ab wann "normale" Ernährung?
Meine Tochter ist 10 Monate alt und wird bisher allergenarm ernährt (wegen Heuschnupfen bei beiden Eltern). Wie lange muss ich darauf achten, oder an...
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Obstpüree
Habe meiner Tochter aus 2 Äpfeln und 3 kleinen Pfirsischen ein püree gemacht. Aber da ist ja viel Säure enthalten habe natürlich alles geschält und k...
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Joghurtmaschine
Hallo" Ich habe mir heute eine Joghurtmaschine gekauft. Das Rezept was bei mir in der Anleitung steht ist aber irgendwie etwas seltsam (unbrauchbar)....
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Allergiker 11Monate alt
Liebe Birgit, Mein Sohn ist 11 Monate alt. Ich habe ihm 9 Monate voll gestillt. Wegen leichten Neurodermitis (seit ½ Jahr ist sein haut im super Zus...
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Selbst kochen?
Hallo Birgit, mein Söhnchen ist jetzt fast 10 Monate alt und wir möchten langsam die Ernährung umstellen, auch weil er ab Oktober in die Kita geht....
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Eiweißreiche Ernährung ???
Hallo Birgit, werde demnächst eine künstliche Befruchtung vornehmen lassen (ICSI). Habe schon eine erfolgreiche hinter mir. Nun sagte mir der Doc...
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suche griechisches rezept mit nudeln
hallo, waren auf kreta im urlaub und da gab es so einen makkaroniauflauf mit hackfleisch und einer hellen sauce obendrauf (hoffe habe es gut besch...
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HILFE! Statt Brei Brot&Co?
Hallo Birgit! Mein Sohn (gut 11 Monate) mag von heute auf morgen seinen Milchbrei (Reis bzw. Hirse, zubereitet mit HA-Milch) nicht mehr. Was kann ...
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Riesen Theater beim Abendbrot
Hallo Birgit, heute frag ich Dich einfach mal um Rat. Meine Tochter (15 Monate) ißt kein Brot. Eine zeitlang hat Brot mit Margarine sehr gut geges...
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Kennt jemand das ´Rezept ??
Hallo an alle! Kennt vielleicht jemand das Rezept für "Scheiterhaufen"?Das ist diese Süßspeise mit Zwieback oder Semmeln und Äpfeln usw........ ...
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SELBER KOCHEN
Hallo, habe mir überlegt selber zu kochen für meinen 8 Monate alten Sohn. Normalerweise bekommt er seit kurzem die 8 Monats Mittaggläschen. Bei dene ...
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Hallo Birgit brauche Deine Hilfe!!!!
Ich muss für ca. 20 Leute eine Gulschsuppe kochen.Aber wie? Hast Du ein tolles Rezept ohne Pilze? Danke Dir schonmal.
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Selber kochen
Ich möchte für meine Tochter (7Monate) nun auch selber kochen. Mir ist aber gar nicht klar, was für Fleisch ich verwenden soll?! Vielen Dank schon mal...
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Zaubertee
Hallo, habe ein super Rezept für Kinderpartys Ich nenne es Zaubertee: Mann braucht 1l Pfefferminztee (abgekühlt) 1l roter Traubensaft 1l Apfels...
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Rezepte bei Eisenmangel
Hallo, bei meinem Sohn (18 Monate) wurde ein Eisenmangel rein Zufällig bei einer Blutuntersuchung festgestellt. Den Eisensaft mag er nicht und bekom...
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Geburtstagskuchen, Zucker und Milch
Hallo Biggi, ich habe heute direkt drei Fragen: Unsere Tochter wird bald ein Jahr alt und daher möchte ich folgendes wissen: 1. Sie trinkt morgens ...
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Wurzelpetersilie
..hab in diesem Jahr welche im Garten aber noch keine richtig gute Idee, wie man die zubereitet :o) Schmecken die genau wie Wurzeln????
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altersgerechte Nahrung
Hallo, meine Tochter wird jetzt 11 Monate alt. Am liebsten würde Sie nur die Flasche trinken. Mittags schaffen wir es gerade noch fein püriertes Ge...
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Kürbiscremsuppe
Hallo, da mir hier schon öfter mit Rezepten geholfen wurde,hoffe ich das jemand ein leckeres Rezept für eine Kürbiscremsuppe und Kürbismarmelade gebe...
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griechische gerichte
hallo, kennt jemand leckere griechische gerichte. mein mann ist grieche und ich wollte ihn mal etwas griechisches kochen. LG tina
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auftauen & Lamm
Hallo Birgit, hab nochmal 2 Fragen: Ich friere Babygemüse portionsweise ein. Wie taue ich es am schonendsten auf? Am Vorabend rausnehmen und in ...
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Rezepte zum Mitnehmen
Hallo, wir wollen am Wochenende an die Nordsee in eine Ferienwohnung. Jetzt habe ich mir überlegt, ob ich nicht zu Haus schon was kochen soll, um es...
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Danke Birgit!
Hallo Birgit! Danke für Ihre schnelle Antwort.Dann werde ich Ihn so mit der Hand essen lassen. Es ist gut zu wissen das man hier hielfe bekommt! No...
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Milch
hallo, meine tochter (26 monate) trinkt sehr gerne milch. morgens und abends trinkt sie eine tasse warme pasteurisierte milch (h-milch; 3,5% fett) un...
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Zwei Fragen
Hallo! Ab welchem Monat kann man Babys weichgekochte Eier füttern (die Hühner wären persönlich bekannt :-))? Unser Sohnemann ist inzwischen acht M...
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Welcher Reis?
Hallo, auch ich koche für unsere Kleine (9 Monate) selbst. Im Augenblick stelle ich mir die Frage, welcher Reis (es gibt da ja so viele verschiedene...
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Suche schnelle Rezepte!
Hallo Birgit und alle anderen, bin auf der Suche nach Rezepten für meine grad vorhandene "Null-Bock-auf´s-Kochen"Phase. Halt Sachen, die schnell ...
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Ernährung
Schönen guten Abend liebe Birgit! Du als Fachfrau kannst mir da ja bestimmt weiterhelfen... Ist der Speiseplan passend für ein 12 Monate altes B...
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welchen tee ?
hallo brauche dringend hilfe in sachen tee für baby´s... habe bisher immer die großen becher von hipp gekauft (multifrucht+waldfrucht) trinkt mein k...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank
Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...
Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...
Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...
Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...
Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...
Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...
Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...
Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...
Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...