Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Eiweißreiche Ernährung ???

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Eiweißreiche Ernährung ???

Mitglied inaktiv

09.09.2003, 22:39 Uhr Beitrag melden

Hallo Birgit, werde demnächst eine künstliche Befruchtung vornehmen lassen (ICSI). Habe schon eine erfolgreiche hinter mir. Nun sagte mir der Doc, ich solle mich nach der Behandlung eiweißreich ernähren. Was vollbringt denn Eiweiß Wichtiges im Körper und mit welchen Lebensmitteln sollte ich mich eindecken ??? Habe von 40%igem Quark gelesen. Danke und LG

Birgit Neumann

11.09.2003 Beitrag melden

Hallo Sister72 Eiweiss ist der Nährstoff, der für den Aufbau von Zellen/Gewebe benötigt wird. Eiweiss kann vom Körper nicht dirket gespeichert werden, wie das bei Kohlenhydraten und Fett nöglich ist, sondern das Zuviel im täglichen Speiseplan wird über die Nieren wieder ausgeschieden. Zuviel Eiweiss im täglichen Speiseplan ist daher nicht für jedermann empfehlenswert. Soviel mal ganz allgemein. Frage bitte den Arzt nocheinmal. Er wird die nötigen Detailinformationen dazu haben. Oder wende dich mal an die Experten im Kiwuforum. Eiweissreiche NM sind mageres Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Käse und Quark, Soja etcetc. Gruss Birgit

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