Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Süßkartoffel einfrieren?

Hallo, habe heute meinem Sohn (bald 11 Monate), der ein schlechter Esser ist, einen Brei aus Pastinake und Süßkartoffel gemacht. Kann man Süßkartof...

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Nochmal zum Thema "zuviel" :)

Hallo, Danke erstmal für die lange ausführliche Antwort. Ein paar Fragen hab ich aber doch noch. Abends schon normale Milch und Brot mit etwas über...

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Zusätzlich Vitaminpräparat?

Hallo, mein Sohn ist 5 Jahre alt. Und ich habe folgendes Problem mit ihm: Er war noch nie ein guter Esser und bis jetzt hat sich da auch nicht vie...

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Umstellung auf Familienkost

Hallo, unsere Tochter wird nächste Woche ein Jahr alt. Leider tut sie sich etwas schwer mit der Umstellung auf Familienkost. Momentan sieht ihr...

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Probleme mit Tochter

Hallo. Meine Tochter ist 2,10 Jahre. Sie hat schon immer sehr gut gegessen ich musste mir nie Sorgen machen wie viele Mütter, auch war sie nie wähleri...

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Obst

Hallo Birgit! Mein Sohn, ist 4,4 Jahre alt, ein sehr guter Esser und trotzdem sehr schlank. Er ist alles von Fleisch über jedes Gemüse bis hin zu j...

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Zuviel?

Schönen Guten Abend :) Ich möchte ihnen kurz den Essensplan meiner Tochter (9 1/2 Monate) vorstellen und habe zudem auch ein paar Fragen. Morge...

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Quark

Hallo, Mich beschäftigt eine Frage. Ich hatte vor sehr vielen Jahren mal gelesen, dass Quark eher als Nahrungsmittel ungünstig ist, weil er Phospha...

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Nährwerttabelle online?

Hallo Birgit, gibt es irgendwo eine ausfühliche Nährwerttabelle online? Ich würde gerne selbst recherchieren, welche Vitamine, Mineralien, etc. ve...

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sorry nochmal

sie hatten geschrieben, dass ihr einjähriges Kind auch H-Milch bekommt. Ist das besser wie normale Vollmilch? Oder soll man Lactose reduziert nehmen....

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Brot

Hallo Ich hoffe ihr könnt mir ein paar Tipps geben. Mein Sohn (15 Mon) mag zur Zeit absolut kein Brot.welche Alternativen kann ich ihm geben? Ich h...

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Nächtlicher Hunger???

Hallo! Unsere Sohnmann ist jetzt 1 3/4 Jahre alt. Bis vor zwei Wochen hat er nachts noch zwei Flaschen getrunken. Ich habe ihm 1er Babymilch gegebe...

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Antwort auf Ernährung ab den 1. Geburtstag

Hallo Also den Kaba trinkt er jetzt nicht jeden tag die Menge +/- von 150 ml bis ab und zu 300 ml. Ja früh ist er meistens nichts mehr dazu manchmal...

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Mangelernährung???

Hallo! Vielleicht können Sie uns helfen... Unser Sohn ist 2,3 Jahre alt. Wir versuchen auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung zu achten, w...

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eier für 1 jäheriges kind

hallo alle zusammen, mein kind ist ein jahr geworden.. ich weiß nicht ob ich ihn einen gansen ei bieten darf oder nur der eigelb, muss dder ei richte...

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nochmal zu Essen 1-jähriger

Hallo, mein Sohn wir in 6Wochen einJahr alt. Die Meinungen sind wie immer seeehrrr geteilt. Die einen erlauben Vollmilch, die andern meinen lieber Ki...

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abendbrot

hallo,mein kleiner 15 monate alt,möchte abends kein brot mehr essen,babybrei auch nicht mehr,was kann er dann essen?darf er schon kuhmilch?wenn ja die...

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Weniger Stillen – mehr Beikost

Hallo, meine Kleine (7 Monate) verweigert jede art von Trinkgefäß (da wird nur drauf rumgekaut > sie hat ein Zähnhen). Beim Mittags-Gemüsebrei (Möh...

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Ernährungsplan mit 12 Monaten

Unser Sohn, jetzt 12 Monate und eine Woche alt, fängt nun an fleißig bei uns mitzuessen. Unser Plan sieht in etwa so aus: 7 Uhr - 240 ml Aptami...

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essverhalten

hallo, meine tochter ist jetzt 19 monate alt. sie ist ein ziemlich zierliches mädchen, 84 cm/ ca 9,7 kg. wir haben immer wieder probleme mit dem abe...

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Essensfrage

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn (9,5 Monate) alt, hat zur Zeit alle 2 Std. Hunger. 6.30 Uhr Flasche 1er 160ml 9.30 GOB 190 gr. 12.00 Mitt...

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Obst schälen - Gemüse nötig

Hallo, können Sie mir bitte sagen, ob ich bei selbstgemachtem Obstpüree für unsere 8monatige Tochter bei Äpfel und Birnen die Schale dran lassen kan...

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Kuhmilcheiweißallergie

Guten Tag! Bei meiner Tochter wurde eine Kuhmilchproteineallergie mit 2,5 Monaten festgestellt. Sie sit jetzt 1 Jahr alt geworden und ch ernähre sie ...

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Ernährung ab den 1. Geburtstag

Hallo ich wollt nur mal fragen ob es in Ordnunmg istl das mein sohn mit 1 Jahr keine Milchnahrung HA mehr trinkt(früh und abends). Er /wir haben in...

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Eisenreiche Familienkost

Hallo liebe Birgit, wir haben zwei Kinder (3J und 5J) und die Kinder und ich sind immer wieder in Behandlung wegen zu wenig Eisen. Wir essen 1-2x ...

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Eisenzufuhr bei Babys

Hallo mein Kleiner ist 5 3/4 Monate alt und ißt 2 Löffelmahlzeiten. Mittags Kartoffeln/Gemüse in selbstgekochtem Kalbsfond gegart und Nachmittags Mil...

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Kind nach Krankheit aufpäppeln

Hallo, mein Sohn war schon immer sehr dünn und in der Gewichtskurve bei den Leichtgewichten. Nun hatte er Weihnachten Magen-Darm-Probleme und jetzt...

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Baby mit 1 jahr...

Hallo :-) Ab wann dürfen Babys denn Quark? Und ab wann Mineralwasser (ohne extra Säuglingsnahrung- Kennzeichung)? Muss das Wasser mit einem Jahr no...

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Milchbrei ohne Kuhmilch

Hallo, meine Tochter soll demnächst als zweite Mahlzeit Getreide-Milch-Brei bekommen. Mein Problem ist aber, dass ich aus einer Familie stamme, in ...

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Konfitüre?

Liebe Birgit meine Tochter, 2 Jahre jung, möchte seit kurzen zum Abendbrot Konfitüre essen. Sie isst am Abend immer sehr wenig, aus diesem Grund bi...

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Ernährung nach 1. Lebensjahr

Unsere Kleine ist jetzt 10 1/2 Monate alt. Sie bekommt früh (derzeit noch) Muttermilch, mittags Fleisch-/Gemüsebrei (Gläschen), nachmittags Obstbrei +...

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Mein Kind isst zu viel

Hallo, meine Tochter ist im Dezember 2 Jahre alt geworden. Seit 2 Wochen will sie den ganzen Tag nur essen. Sie ist zwar auch viel Obst und Gemüse, a...

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rezepte für kindergeburtstag

hallo, hätten Sie vielleicht ein leckeres kuchenrezept, das womöglicherweise auch noch ein bisschen gesund ist? als mitbringsel für den kindergarten.....

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Getreide-Milch-Brei

Hallo, ich stille seit der Geburt meiner Tochter ausschließlich (ist jetzt 6 Monate alt). Ich möchte demnächst anfangen abends einen Getreide-Milc...

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Milchpulver

Hallo, ich habe 2 kleine Zwillingsmädchen (6 Monate) und habe bis jetzt ausschliesslich gestillt. Seit 10 Tage gebe ich nur noch Milchpulver und Mi...

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Wieviel Milch mit 12 Monaten?

Hallo, unsere Tochter ist jetzt 12 1/2 Monate und wir versuchen gerade sie von Säuglingsmilch auf normale Kuhmilch umzustellen. Sie ißt eigentlich ga...

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Fisch

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 14 Monate alt und nun würde ich gerne mal Fisch für sie machen. Bisher hat sie zum Mittag hauptsächlich Gemüse, Flei...

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Breikost

Meine Tochter (6 Monate alt) bekommt seit jetzt seit 10 Tagen selbstgekochten Brei. Die erste Woche gab es Möhrenbrei und seit ein paar Tagen bekommt ...

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öle

Hallo, hab gerade im forum deinen beitrag zu ölen im babyalter gelesen und bin nun verunsichert. gebe meiner tochter (fast ein jahr) seit sie 6 monate...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...