Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Reiswaffel mit Sesam

Hallo, ich hatte neulich die Empfehlung von dir bekommen, Reiswaffel ohne Zusätze zu kaufen. Alle salzlosen Reiswaffeln, die ich bisher gefunden ha...

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Essen mit Unterhaltung bzw. Ablenkung

Hallo, unser Sohn 17 Monate wird mittags und abends gefüttert. Damit er auch isst muss ich ihn beschäftigen. Anfangs gehen immer ein paar Löffel o...

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Eisenmangel

Hallo Frau Neumann, mein Sohn (16 Monate) hat eine vom Arzt bestätigte Anämie (zu wenig rote Blutkörperchen) aufgrund eines Eisenmangels. Außer, das...

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alternative milch...

hallo, mein sohn ist knapp 18 monate alt, jetzt steht der verdacht auf laktoseintoleranz oder milcheiweißallergie im raum (bluttest ist morgen) - ...

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welches obst hat wenig säure

Hallo, bin etwas ratlos. Anscheinend bekommt meine Tochter von Zitronenäure und ähnlichen säuren Ausschlag. Sie liebt aber Obst (wir haben einen Bi...

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TK-Brei

Liebe Birgit, ich habe mehrere Unklarheiten betreffs der selbst hergestellten Babybreie: wie lange ist denn selbstgemachtes und TK Brei haltbar?...

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Fester Stuhl nach einer Woche Beikost

Meine kleine ist Gestern 5 Monate geworden, eine Woche bekommt sie nun Hokkaido-Brei. Ich koche selbst und geben dann auf ca 80g Brei einen guten Kaff...

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Auftauen

Hallo Birgit, kann ich den selbstgekochten GKF-Brei in der Microwellle auftauen? Mein Sohn ist 7 1/2 Monate. Kann ich den Brei auch über Nacht in den...

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Croutons knappern??

Hallo, unser Sohn ißt im Moment total gerne Croutons (ungewürzte). Ist das ok? - Warum habe ich nur im Kopf, das diese ("künstlich") so konzipier...

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Ernährung langweilig?

Hallo! Meine Tochter ist 9,5 Monate alt. Der Ernährungsplan sieht derzeit wie folgt aus: 5.00 h Stillen 9.00 h Stillen 12.00 h ca. 160 g Gemüs...

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nochmal fragen zur beikost

alsoo, vielen dank nochmal. 1. ich füttere jetzt also meinen sohn so lange mit kart.-karotte-öl-brei, bis er die gläschenüblichen 190 gramm isst?und ...

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Fragen zum Essen von 8Monate altem Baby...

Hallo, mein Sohn ist jetzt 8 Monate alt und ißt sehr gern nachmittags neben den normalen Fruchtgläschen auch die Gläschen diverser Hersteller mit F...

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http://www.rund-ums-baby.de/kochecke/beitrag.htm?id=30226

Liebe Birgit ist dein Baby hungrig, wenn du den Brei fütterst? => er hat alle 2 Stunden hunger. den Mittagsbrei gebe ich ihm dann kurz davor, bevo...

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Brot essen

Hallo und Danke nochmals für Ihre hilfreiche Antwort auf meine letzte Frage. Ich versuche bereits ab und zu meine Tochter (13 Monate) an das Frühstück...

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Brei erwärmen

Ich möchte unserem Sohn gerne Gläschen und auch selbstgekochten Brei anbieten. Nun habe ich heute 7 Mahlzeiten gekocht und eingefroren. Wie erwärme...

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Beikost

Hallo Birgit, seit 2 Monaten versuchen wir Beikost einzuführen, doch klappte es nichts so ganz und wir haben einige Tage pausiert. Seit 3 Tagen iss...

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wann füttern?

Halo, meine Tochter ist 6 1/2 Monate alt und ich füttere nachmittags Gemüse-Kartoffelbrei, nachmittags Hirse-Obst-Brei und Abends Milchbrei. Zusätzl...

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Vitamin C-haltiger Obstmus

Hallo! Ich brauche für meine (vegetarisch ernährte, 7 Monate alte) Tochter einen Obstmus mit einem hohen Vitamin C Gehalt, den ich als Nachtisch na...

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feigen und noch paar andere fragen...

hallo birgit, als Italienerin liebe sooo feigen, jetzt im Winter als trocken feige. kann ich es schon meine kleine Tochter geben jetzt 10 Monate od...

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Ernährung 8 Monate

Hallo, ich gebe meinem 8 Monate altem Sohn schon mal ein Stück Apfel zum Knabbern. Allerdings beisst er es ab, und sammelt es im Mund, bis er dann...

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@ emily25

hallo emily25 ich habe eine frage an dich und zwar soweit ich gelesen habe kochst du komplett alleine??? kannst du mir vieleicht ein paar rezepte gebe...

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Kartoffeln einfrieren?

Jeder erzählt mir was anderes... Ich möchte Brei auf Vorrat kochen, aber so das ich Variieren kann, also alles einzeln. Kann ich nun Kartoffen i...

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3 Fragen

Liebe Birgit, ich habe gleich mehrere Fragen: 1. Ab wann dürfen Kleinkinder versuchen, selber mit einer Gabel das Essen aufzupieksen? 2. Merkt ein ...

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Ernährung eines 2 jährigen ?

Hallo, mein Sohn wird bald 2 und ist vormittags in einer Kinderkrippe untergebracht. Das Mittagessen wird geliefert, eint gutes Essen, allerdings gi...

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Hirse

Hallo! Meine Tochter ist 5,5 Monate und bekommt seit 3,5 Wochen ihren Mittagsbrei. Jetzt habe ich Hirse eingeführt, sie hat es gut vertragen. Ich ...

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Möhrensaft

hallo wollte mal fragen ob man Möhrensaft auch selber machen kann und wenn ja wie ?? und ab wann ich es meinem baby dann geben ? er ist jetzt 5 1/2 m...

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"Heimisches" Obst?

Hallo Birgit, wir waren ja mit unserer Tochter (22 Monate) beim Spezialisten wegen geringer Gewichtszunahme und Verdacht auf Fructosemalabsorption. E...

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Habe noch zwei Fragen wegen Kartoffeln und auftauen

meine tiefgekühlten Gläser sollte ich ja am besten raus nehmen aus dem Gefrierfach und gleich im Wasserbad erwärmen, aber springt das Glas nicht dabei...

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was kochen?

hallo birgit, mein sohn ist 7 monate und 10 tage (beikostverweigerer seit 2 monaten) gestern und heute hat er ausnahmsweise mal mein selbstgekochte...

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variation mittagsbrei

hallo, danke erstmal für die antworten, die ich hier bekomme.... :) mein sohn wird morgen 6 monate. seit einer woche bekommt er jeden zweiten tag mö...

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was für 8 monate altes baby?

hallo :-) ich habe hier eine kleine beikostverweigerin. rebecca 7,5 monate alt konnte sich noch nie für brei begeistern egal ob selbstgekocht oder ...

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Einfrieren von Obstpürees?

Hallo, ich möchte gerne wissen, ob man Obstbreie auch einfrieren kann? Wenn ja, welche? Das Problem ist, dass wir zurzeit nicht in deutschland sind u...

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Milch

Hallo, mein Sohn ist 11 Monate alt. Bisher hatte ich gestillt, nun bekommt er schon seit ca. 3 Wochen morgens und abends eine Tasse Kuhmilch. Mor...

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Milch

Hallo Birgit, habe wieder eine Frage zur Milch. Mein Sohn trinkt morgens seine Milch ( 150 ml ) ohne Probleme, aber abends klappt es überhaupt nicht...

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Fragen zu Kochen fürs Baby, 8 Monate

Mein Sohn ist am 2.6.09 geboren und ist leicht untergewichtig. Habe neben der Gläschenkost, er ißt die ab den 8. Monat oder 4. und 8. Monat gemischt,...

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Was sind Mono-und Dygliceride?

(Heißt das so?) Hallo Frau Neumann, hab diese Zutat schon oft gelesen, ist sie gut schlecht oder egal? Irgendwas mit fett hat das zu tun oder? ...

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Welches Wasser?

Hallo!Wenn man Babys Wasser anbietet,still natürlich,muß da immer drauf stehen:"Zur Herstellung von Babynahrung geeignet"?Oder reicht normales Mineral...

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ich nochmal...

Oder vielleicht eine Adresse oder Beratungsstelle zur Hand, die mir weiter helfen könnte?

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Berliner und Kinder-Country

Ich habe ein Problem. Meine Schwiegereltern überfüttern unsere Kleine (gerad drei) total. Sie haben kein Maß und verstehen es einfach nicht. Könne...

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Hilfe meine Tochter isst kaum

Guten Abend, unsere Tochter wird am 1. März 2 Jahre & wiegt bei einer Gr. v. 87cm gerade mal 9600 g. Sie war schon immer eine schlechte Esserin ic...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...