Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Obst kochen?

guten abend alle man, wer kann mir auf die schnelle helfen!? Ich gebe frühs meinen Sohn (8Monate und 17Tage) Obstbrei oder Müsli mit Obst drinne, ...

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Rezepte für Küchenmaschine

Liebe Kochfreunde, ich habe seit gestern eine neue Küchenmaschine, die sozusagen alles kann :) Nun dachte ich es gibt vielleicht auch ein Rezeptbuc...

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Lagerung von Gemüse im Kühlschrank

Liebe Birgit! Ich hätte eine vielleicht etwas außergewöhliche Frage. Als Mama von zwei kleinen Kindern bin ich immer bemüht, etwas Obst und Gemüse im...

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frühstück

hallo hätte mal eine frage was man einem kind mit einem jahr zum frühstück geben kann?? danke für tips lg sonne

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Ab ann gibt man beikost wenn Kind ND hat

Guten Tag, Ich möchte gerne Wissen ab wann man mit Beikost beginnt wenn ein Säugling Neurodermitis hat. Und was man da gibt an Pürrierer Nahrung? ...

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Finger Food für Baby 8 Monate

Hallo, meine Tochter (8Monate) möchte partout keinen Brei. Soweit ich ihr etwas anbiete dreht sie den Kopf weg, schüttelt den Kopf. Wenn ich dann d...

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was darf in 10 monate altes baby alles essen

hallo meine tochter ist jetzt 10 und 8 tage alt ich schreib mal ihren essen plan auf so hat man nen überblick :-) morgen um 8 uhr eine flasch...

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Bis wann Bio-Gemüse?

Hallo! Spätestens wenn unsere kleine Anfängt am Familientisch mitzuessen, bekommt sie nicht mehr grundsätzlich nur Bio-Gemüse. Kann ich vorher s...

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mal eine "süße" Speise zum Mittag, anstatt immer nur herzhaft

Hallo, ich wollt meiner Tochter (Anfang Mai 9 Monate) gern mal "süße" Speisen zum Mittag kochen, wie z. B. Eierkuchen oder Milchbrei, Griesbrei. ...

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Ab wann normales Wasser?

Liebe Birgit, mein Sohn ist 1,5 Jahre alt und bekommt Babywasser. Kann ich mittlerweile zu "normalem" Mineralwasser ohne Kohlensäure wechseln? Muss i...

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Ernährungsfragen für 10 Monate alten Jungen

Hallo, mein Kleiner ist 10 Monate alt, 75 cm groß und wiegt satte 11,5 kg (zum Vergleich: sein über 3 Jahre alter Bruder wiegt nur 2 kg mehr!). Er war...

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ketchup für 1-jährige?

hallo! kann ich zum kochen für meine jetzt genau 1-jährige tochter ketchup verwenden, also zb. in bolognese- bzw. tomatensoße? oder sollte ich da l...

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was zum Frühstück aufs Brot?

Hallo Frau Neumann, meine Kleine ist nun fast 20 Monate alt und wir sind irgendwie beim Vollkornbrot mit Streichkäse morgens zum Frühstück hängengebl...

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Milch

Hallo, mein Sohn ist 3 1/2 Jahre alt. Früh morgens ißt er meist Müsli mich Milch, aber ansonsten ißt er keine Milchprodukte. Weder Joghurt, Quark, ...

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einige essensfragen

hallo, meine tochter, 19 monate, normalgroß ca. 13 kg schwer, hat so ungefähr folgenden essensplan: morgens 1 scheibe vollkornbrot mit frischkäs...

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Spülwasser von Sprossen trinken?

Hallo Frau Neumann, das ist kein Witz: meine 5 -jährige Tochter liebt Sprossen, besonders Mungbohnen (Bio), und neuerdings trinkt sie immer mal wie...

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Trinkt tagsüber nicht viel

Hallo, meine Tochter ist nun knapp 10 Monate alt. Sie isst schon fleißig vom Tisch mit und trinkt dazu Minimengen Wasser aus einem Becher (nicht sel...

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Alternative für Sahne

Hallo, was kann ich alternativ für Sahne zum Kochen nehmen? Etwas was nicht so fettig ist. Ich bin der Meinung dass Sahne vielleicht etwas zu "schwer...

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Obst bzw Gemüse Rohkost

Hallo. Mein Sohn (11 Monate) isst nur Obst aus dem Gläschen und dann auch nur paar Hapse. Hatte ihn vor 2 Tagen mal ein stückchen Gurke angeboten, ...

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Fleischsorten

Hallo Birgit, unsere Tochter ist 10 Monate alt und ich koche selbst für sie. Nur das Fleisch hab ich bislang immer aus dem Gläschen dazugegeben, da...

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verweigert seinen Brei

Hallo! Unser Sohn ist jetzt 11 Monate und hat bisher eigentlich immer gern gegessen. Ich habe ihn 6 Monate voll gestillt und dann nach und nach die e...

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Kochen für Babies 10 Monate

Hallo, meine Zwillinge werden nächste Woche 10 Monate alt. Ich würde so langsam gerne anfangen, selber zu kochen, habe aber irgendwie keine Ideen, wa...

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frage zum nudelsalat und kuchen für 1 jährige

hallo, ich habe mal wieder einige fragen: meine tochter wird in ein paar tagen 1 jahr. wir wollten abends denn rost draußen anmachen und braten....

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Brot

Liebe Birgit, mein Sohn ist 10 Monate und sein Essensplan sieht z.Zt. wie folgt aus: 6h: ca 110ml PRE 9.30: ca 110ml PRE + z.Zt gebe ich noch eine ...

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Obstmus o. Saft in Brei?

Hallo Frau Neumann, mein Sohn, 6 Monate, erhält seit 1 Woche täglich ein paar Löffel selbstgekochte Pastinake. Die restlichen Mahlzeiten wird er ge...

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meine tochter mag kein selbstgekochtes essen

hallo, meine tochter (1 jahr) hat bisher immer gläschenkost zum mittagessen bekommen. nun habe ich mir aber ein kochbuch gekauft, um selbst für sie...

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Weg von industriellen Produkten, aber wie? Gerne an alle Leser!

Hallo, ich stelle mir seit längerem die Frage wie ich wegkomme von zu stark industriell verarbeiteten Lebensmitteln. Gibt es Internetseiten auf den...

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Ernährung 8 Monate altes Baby

Hallo, ich habe eine Frage bezüglich des Ernährungplans meiner Tochter: Sie isst am Tag noch alle 2 Stunden morgens bekommt sie schmelzflocken, 2 std...

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Zuviel Milch?

hei ;o) Meine Tochter ist jetzt schon aelter als der Durchschnitt hier (9), aber ich wollte mal fragen, wieviel Milch denn in diesem Alter so ok ist ...

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Essensplan für Kind 10,5 Mo

Hallo Frau Neumann, könnten Sie mir bitte freundlicherweise sagen, was bei einem Kind mit 10,5 Mo auf dem Speiseplan stehen sollte und wieviele Mahlz...

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Rezept für Brot zum Selbstbacken

Hallo, gibt es ein Rezept für Brot, dass ich meinen Baby (9 Monate) als erstes anbieten kann. Evlt. zuerst nur mit Dinkelmehl und ohne Salz? Ist d...

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Rezeptidee?

Hallo. Also mein kleiner Mann (6,5 Monate)isst für sein Leben gerne die Pasta bambini (Nudeln mit Tomaten-Zucchinisauce). Allerdings sind mir fast ...

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Zu wenig Essen?!

Hallo! Meine Tochter ist 3,5 Jahre alt und ißt fast gar nichts. Ein Tag sieht bei Ihr so aus: Morgens 3-4 EL Müsli, 1/8 Kakao Vormittags...

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Beikost

Hallo, meine Tochter bekommt seit ca. 3 Wochen Gemüse mittags (Patinake, Karotte , Kartoffel). Sonst stille ich noch voll. Sie ist 6 Monate alt. Wie ...

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Soviel Essen?

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 30 Wochen. Sie trinkt morgens und abends 235 ml PRE. Mittags GKF Brei(selbstgekocht) und Nachmittags Milchfreien GOB...

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zu viel Obst ?

Habe folgende Frage. Kann man zuviel Obst bzw. Vitamine essen? Meine Kleine, jetzt 1 Jahr alt, isst gerne Obst. Vormittags gebe ich ihr selbst zube...

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Welches Brot für Babies

Hallo! ein Sohn ist 10,5 Monate alt und probiert inzwischen ab und zu unser Brot, das er auch ganz gerne zu mögen scheint. Wir essen normalerweise Ro...

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ist zuviel fleisch schädlich?

hallo frau neumann, ich habe nun angefangen, für meine tochter (fast genau 1 jahr) selber zu kochen. bisher hat sie gläschenkost bekommen. gut, ab ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...