Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Maisbrot/Wassermelone fürs Baby

Meine Tochter ist 10,5 Monate alt. Ich habe für sie das Dinkelbrot gebacken, dass du mir hier im Forum empfohlen hast. Sie isst es sehr gerne. Habe mi...

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Brot fürs Baby (fast 9 Monate alt)

Hallo, Mein kleiner Sohnemann, fast 9 Monate alt, ist ein wirklich guter Esser, stückige Breie und feste Nahrungsmittel wie Reiswaffeln sind sehr bel...

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was kann ich noch kochen?

Mein Sohn wird nächste Woche 9 Monate und er bekommt zum Mittag selbstgekochten GKF-Brei. Als Gemüse bekommt er bisher Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi,...

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Beikost

Hallo ! Mein Sohn (10 Monate, korr. 8 Monate) isst mittags seinen Gemüsebrei aus Gläschen. Der Abendbrei ist noch nicht so sein Ding. Ich habe letz...

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Bauerntopf

hallo ich wollte mal fragen wie ich den bauerntopf machen kann so das meine fast 11 monate tochter mit essen kann hab den heute gemacht und si...

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Gemüsemuffel

Hallo! Mein Sohn (2 Jahre) ist am Liebsten Nudeln und Fleisch. Egal in welcher Form ich ihm Gemüse oder Kartoffeln oder Reis anbiete, wird es grund...

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will kein Mittagessen mehr...

und genau das ist mein Problem. Unser Sohn ist jetzt 18 Monate alt und weigert sich immer mehr, sein Mittagesse, egal in welcher Form zu sich zu nehme...

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Mischkost

Hallo. Mein Sohn Lukas ist heute 1 Jahr alt geworden. Nun stehe ich etwas zwischen 2 Stühlen. Mein Mann meint Lukas braucht noch die Folgemilch 3 w...

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Was kann ich auf 2 Herdplatten "Tolles" kochen?

Hallo Birgit, hallo Muttis, wir fahren Samstag für 1,5 Wochen in den Urlaub in eine Ferienwohnung und haben dort leider nur 2 Herdplatten (1 kl. 1...

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Ernährung ausreichend?

Hallo! M. ist 12,5 Monate alt und ihr Essensplan sieht wie folgt aus: - Nachts um 0.00 und um 4.00 h: leider derzeit noch zwei Milchfläschchen m...

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Nachtrag: Wie Fleisch verabreichen

Ich habe noch eine Frage vergessen, wie kann ich denn meiner Tochter (16,5 Monate) am besten Fleisch und welches verabreichen. Finde immer, wenn ich n...

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Ei-und Tomatenallergie

Hallo und dnake für Ihre letzte informative Antwort auf meine Frage. Meine Tochter ist 16,5 Monate alt und hat eine Ei-Allergie (Bluttest) sowie, wie ...

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bananenendstücke

hallo, meine tochter isst sehr gerne bananen. nun sagte eine bekannte zu mir, die endstücke von bananen solle man auf gar keinen fall essen, da sic...

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Direktsaft

Hallo Frau Neumann, eine ganz kurze Frage. Ich hoffe, Sie wissen das. Wie viel Vitamin C ist denn noch in einem 100% Apfel-Direktsaft (ohne Konzent...

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Milchmenge zu hoch? (Säugling 5 Monate)

Hallo Birgit! Mein Sohn (5 Monate) bekommt HA Pre Nahrung. Kürzlich haben wir die Menge/Flasche erhöht, da er nach jeder Flasche Nachschub eingefor...

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Wie viel Milch pro Tag?

Hallo mal wieder! Wir haben gerade die morgendliche Flasche abgeschafft, und sind auf Milch/Hirsebrei umgestiegen. Wie viel Vollmilch sollte mein ...

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Soviel Essen II

Hallo Birgit! Das war vor ca 4 Wochen: http://www.rund-ums-baby.de/kochecke/beitrag.htm?id=30836&suche=Soviel+essen&seite=6#start Nun muss ic...

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Zwischenmahlzeit

Liebe Frau Neumann, meine Tochter wird mit 7,5 Monaten in eine Krippe gehen, da ich wieder arbeiten muss. Ich denke bis dahin wird sie nachm den Getr...

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mal frage zu verschiedenen rezepten

hallo! meine tochter ist nun 12,5 monate alt. leider bin ich bisher keine große köchin gewesen, möchte aber für meine tochter selber kochen. da ich...

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müsli

Hallo, meine Tochter, 11 Monate, isst neuerdings morgens gerne Müsli. Ich habe von Milupa ein Früchtemüsli gekauft, aber zu spät gesehen, das da Zuck...

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Zwillinge essen zu wenig

Huhu, vielleicht habt Ihr mir einen Rat. Meine Zwillingsmädels werden im Juli 2 Jahre alt. Sie sind soweit fit und gesund, nur essen sie über den T...

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17 Monate und verweigert Familientisch immer noch

Hallo, bisher habe ich immer nur gelesen, aber heute muss ich auch einmal eine Frage stellen, da wir einfach nicht vorwärtskommen. Meine Tochter Mi...

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NACHTRAG zu: In welchen Lebensmitteln ist Calzium?

Danke für die schnelle Antwort. Brokkoli und Kohlrabi isst die zum Glück gerne. (Am liebsten isst sie Blumenkohl). Haferflocken hab ich auch scho...

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Vom Tisch mit essen

Hallo Birgit! Unser Sohn ist 9 Monate und 1 Woche alt. Er ißt bis jetzt alle gängigen Menü- und Obstgläschen. Seit ca. 3 Wochen lasse ich ihm ab un...

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Brei

Mein Sohn ist 6 Monate alt. Ich möchte ihm nun einen Hirsebrei mit Bananen geben. Muss die Banane mitgekocht werden oder kann ich sie auch "roh" (zerd...

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zu schnelles Essen.........

Hallo, es geht um meinen 7-jährigen Sohn und das Thema Essen - denn mir fällt leider immer mehr auf (seit Monaten!!) ,wie schnell und entsprechend ...

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In welchen Nahrungsmitteln ist Calcium ...?

... wenn das Kind (4 Jahre, 8 Monate) keine Milch trinken soll (laut Arzt für drei Monate) und andere Milchprodukte nur in Minimengen isst? Sollte ...

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Spezielles Baby-Beikost-Öl sinnvoll?

Hallo Birigt! Ich stehe kurz vorm Beikoststart meines 2. Kindes und bin vorhin auf ein neues spezielles Baby-Beikost-Öl von Holle gestoßen. Infos h...

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Buchweizen und Quinoa fürs Baby und andere Fragen

Hallo, ich koche gern selbst für mein 7mon. altes Baby. Als Grundlage nehme ich immer Karotte, den Rest ergibt der Kühlschrank und Angebot im Biore...

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Wie und wann Milchmahlzeit komplett durch Brei ersetzen

Hallo, unsere Maus (fast 7 Monate alt, 6 Wochen vor ET) bekommt seit ca. 2 Wochen mittags Brei (Zwieback mit abgek. Wasser aufgeweicht+halbe Banane...

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fast 11 Monate - weitere Fragen... :-)

Hallo, vielen Dank für die Antwort vor einiger Zeit zu meinem guten Esser, dem kleinen "Buddha" :-). Mittlerweile haben wir eine Milchmahlzeit erset...

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Salz

Hallo liebe Birgit, ab welchem Alter dürfen Kinder normal gesalzenes Essen zu sich nehmen? Mein Kleiner ist 2 Jahre. Ich gebe ihm nur 1 Prise Salz...

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Problematisches Essverhalten

Ich mache mir Sorgen wegen des Essverhaltens unserer Tochter. Sie war immer schon ein schmales Kind, war auch nie eine besonders gute Esserin, aber ic...

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Essen für 12,5 Monate altes Kind

Mein Kleiner hat erst seeeehr spät angefangen überhaupt Beikost zu essen. Jetzt ißt er mit Begeisterung Obst-Breie, mit mäßiger Begeisterung Gemüse-F...

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Nur Fertigbrei für 2-Jährige ok?

Guten Tag, meine 2-jährige Tochter bekommt seit dem 7.Lebensmonat mittags den Hipp-Brei (versch. Sorten). Sie hat ihn von Anfang an gerne gegessen,...

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ab wann Paprika, selbstgemachte Erdbeermarmelade

Hallo, habe mal wieder eine Frage an dich. Vielen Dank jetzt schon mal für deine Hilfe. Meine Tochter wird nächste Woche 10 Monate alt und ihr Spe...

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Eier

Hallo Frau Neumann, mein Sohn (19 Monate) hat kurz vor Ostern das Wort Ei und Eier gelernt. Seitdem will er sehr oft Ei essen. Über die Osterzeit g...

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Käsefrage

Hallo ! Ich brauche mal Rat in eigener Sache: Käse, der länger im Kühlschrank war, bildet manchmal so weiße Krümelchen am Rand. Ist das Schimmel...

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Beikosteinführung

Hallo, ich möchte demnächst mit der Beikosteinführung beginnen. Mein Sohn wird in Kürze 6 Monate alt und soll dann seinen ersten Mittagsbrei (Pasti...

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Benötige bitte Rat

Hallo, DANKE FÜR IHRE ARBEIT bitte nicht lachen, aber ich benötige bitte Rat. Meine Tochter ist jetzt 16 Monate, geht Vollzeit in die Kita und ich ...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...