Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Kindergarten - Brotzeit

Liebe Frau Neumann, mein Sohn (3 Jahre) geht jetzt in den Kindergarten. Essen müssen sie selber mitbringen. In seiner Box sind immer Obst und Gem...

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was der bauer nicht kennt isst er nicht

hallo, ich habe da mal ein frage wie bekomme ich mein sohn dazu was zu essen oder zu probieren was er nicht kennt?? mein sohn ist schon 4 jahre ,und ...

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Brei

Hallo der Speiseplan meines Kindes ( 9 Mon) sieht folglich aus: Nachts, wenn er aufsteht, kriegt er Fläschen. Gegen 10-11 Uhr Gemüsebrei gegen 2...

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rezepte für fructose- und lactosefreie gerichte

hallo birgit, meine tochter (17 monate) soll momentan aufgrund langanhaltender durchfälle möglichst fructose- und lactosefreie gerichte bekommen. ...

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Alternative zu GOB

Huhu ! Ich nochmal :-) Vanessa isst Nachmittags mittlerweile ca 300 (!!) Gramm GOB. 7-Korn von Hipp mit Obsgläschen. Da ich sie aber langsam...

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Zwiebackbrei

Hallo Frau Neumann, unser Sohn verträgt Abend kein Milchbrei. Deshalb wollen wir ihn Abend als Alternative ein Zwiebackbrei geben. Das Rezept laute...

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Tischkost/festes Essen

Hallo Birgit ! Vanessa ist jetzt genau 10 Monate alt und bekommt seit ein paar Wochen als Mittagessen ihre Gläschen für den 8. Monat, die etwas St...

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Brei einkochen?

Hallo Frau Neumann, ich hab wieder mal eine Frage :-) Ich habe gestern Äpfel und Birnen geschenkt bekommen und davon Obstpürree gemacht und dieses e...

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Tomatenmark

Hallo, im Urlaub hat unser Sohn, 11 Monate, ein Gläschen von Alnatura Dinkelspaghetti Bolognese gegessen und dieses geliebt. Da ich, wenn nicht im ...

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fischstäbchen mit 10 monaten?

Hallo, darf unsere tochter mit 10 monaten schon fischstäbchen essen? lg

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Pflaumen einfrieren

Hi, ich habe Pflaumen mit Stein eingefroren. Jetzt hat mir jemand erzählt dass das Probleme mit der Blausäure geben könnte. Muss ich sie jetzt wegwerf...

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Abendbrei

Hallo, bisher stille ich meine Tochter (10 M) noch morgens und abends. Morgens isst sie dann einen Obst-Getreidebrei, Mittag Gemüse-Fleisch-Kartoffel...

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Schlechter Esser

Hallo! Habe mal wieder eine Frage: Mein Sohn (14 Monate) isst zurzeit sehr schlecht. :( Ich stille ihn morgens zw. 5-6h noch einmal. Dann gegen 9 h m...

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Wie lange ist Möhrenbrei in der Tiefkühltruhe haltbar?

Hallo, ich habe im Garten einige Möhren, die in nächster Zeit geerntet werden müssten. Mitte November möchte ich bei meiner Tochter mit Beikost anfan...

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Kohl?

Hallo! Bei uns in S.-H. geht die Kohlernte wieder los und ich frag mich ob es Rezepte gibt die auch für unseren 9,5 Monate alten Sohn geeignet wären....

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200ml milch ausreichend am Tag fuer zweijaehrigen?

Guten Tag Frau Neumann, mein fast 2Jahre alter Sohn hat eine Kuhmicheiweissallergie und kann keine Milchprodukte zu sich nehem. Er bekommt die Mil...

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Stückigen Brei selber machen

Liebe Birgit, unser Sohn ist jetzt 8,5 Monate. In dem Alter soll der Brei ja schon kleine Stückchen enthalten, damit die Kinder das Kauen lernen. I...

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kleiner Nimmersatt

Hallo, mein Sohn, 15 Monate, ist ein kleiner Nimmersatt. Er ist ca 80cm groß und wiegt schon fast 13 kg!!! Das Problem ist nun, das er kein Sättigu...

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Milch und Brei verweigert

Hallo, unser Sohn ist jetzt 9 Monate alt. Zähne haben wir unten sie 2 schneidezähne und oben kommt der erste. Morgens verweigert er seine Flasche ...

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Isst kein Brot..

Guten Morgen, meine Tochter 1 3/4 Jahre alt, ist nur leidlich Brot. Morgens mittlerweile fast gar nicht mehr. Nun habe ich Babymüsli probiert. Mag si...

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Milchmenge

Hallo! Ich habe ganz viele Fragen an dich :-) Mein Kleiner ist fast 1 Jahr alt. Wenn ich es richtig verstehe, die Milchmenge, die er zu sich nehmen ...

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Milchmenge

Hallo, ich habe vor einiger Zeit einen Kurs zur Einführung der Familienernährung gemacht. Hierbei sagte die Kursleiterin, dass die Kleinen bis zum ...

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Bananen

Hallo Frau Neumann, mein kleiner (11M) mag total gerne Bananen. So isst er seinen GOB auch am besten. Dürfte er täglich Banane essen? Habe schon ei...

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2 Fragen: Brot und Milch

Guten Abend! Meine Tochter Anna, 14 Monate, mag seit einer ganzen Zeit abends kein Brot. langsam bin ich mit meinem Latein am Ende und gebe ihr wied...

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noch mal zum thema brot

liebe birgit einmal danke für deine antwort :-) habe das ganze brot erst mal weg geschmiessen und mir heute eine ganz neue schutzkappe gekauft ...

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Essensplan

Hallo Birgit, ist unser Essensplan so ok? Mein Sohn ist 9,5 Monate alt - nachts häufig stillen (3 - 5 mal), das letzte Mal vor dem Aufstehen so ...

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Brei vergessen einzufrieren :-/

Hallo Frau Neumann! Habe gestern abend Brei gekocht und in TK-Dosen gefüllt-und ohne zuzudecken in der Küche "vergessen" Habe das Ganze nach nun 7 s...

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Fingerfood

Hallo, mein Sohn ist am 08.09. 7 Monate geworden und hat aber noch keine Zähne. Was kann/darf ich ihm denn schon alles zum knabbern geben? Brötchenin...

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Apfeldicksaft

Hallo, ich würd gern ein Waffelrezept auspropieren. Darin ist . Akazienhonig enthalten. Kann ich den auch mit Apfeldicksaft ersetzen und kann dann...

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Kindergeburstag

Hallo mein Sohn wird bald 1 Jahr alt, und da wollen wir die Krabbelgruppe einladen, was kann ich denen backen? torte wird wohl zu deftig sein oder?...

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frage zum brot

hallo birgit ich backe das brot für meine tochter im fast 16 monate selber ich hab mir eine küchenmaschiene gekauft die bis her immer gut klappt...

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Frühstück

Hallo Frau Neumann, ich bräuchte einige Frühstücksideen für meinen Sohn (13 Monate). Er mag nicht mehr gefüttert werden, nur noch selbst essen. ...

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ab wann löffeln üben

Mein Kleiner wird in zwei Wochen ein Jahr alt. Ich bin sehr froh, dass er bisher alles isst und ich hoffe, dass es so weiter geht. Allerdings lässt ...

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Nachmittagsbrei

Hallo, meine Tochter wird jetzt 1 Jahr alt. Bisher habe ich ihr nachmittags Obst-Getreide-Brei gegeben. Wie kann ich die Nachmittagsmahlzeit etwas ...

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Was darf er denn schon alles essen?

Hallo liebe Birgit, mein Sohn ist jetzt 9,5 Monate alt und isst mit Begeisterung Brei. So langsam möchte ich jetzt auf die Familienkost umstellen. ...

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Welche Wurst ist für Kind gut geeignet

Meine Tochter (14 Monate) isst sehr gerne Wurst. Jedoch habe ich ihr diese bisher nur in ganz kleinen Menge gegeben. Welche Sorte wäre denn ideal? Es ...

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Eintöpfe

Hallo Birgit, wir essen sehr gern Suppen, gerade jetzt in der kommenden Herbstzeit, speziell Krautsuppe. Darf ich die meinem Sohn (am 03.09.2010 9 ...

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Kürbis

Welche Kürbissorten sind für Babys geeignet?

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Rezept

Hallo, ich hätte gerne ein Rezept für ein Nudelgericht für meinen 11 Monate alten Sohn. Vielen Dank

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...