Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Fleisch und Familienkost - gern an alle

Hallo! Unsere Tochter wird nun 11 Monate alt und so langsam möchte ich sie an die Familienkost gewöhnen (natürlich nur kindgerechte Speisen). Mit Gem...

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welche Mittagsmenu, resp. welches Gemüse?

Hallo Meine Kleine, 7.5 Monate isst am mittag ihren Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei und zum Nachtisch Obst aus dem Gläschen (zb. Birne, Apfel) Gemüse...

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Gluten geben oder nicht?

Liebe Frau Neumann mein kleiner sohn ist 4 monate alt und ich wollte mit beikost( Pastinaken) beginne da er fast immer festen stuhlgang hat wurde mit...

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Was kann ich geben?

Hallo, mein Sohn ist 7 Monate alt. Sein Essverhalten ist folgendes: Morgens zwischen 7 und 7.30 Uhr 200 ml Pre Milch. Zwischen 11 und 11.15 Uhr e...

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Kind 10 Monate ißt nur mit "Ablenkung"

Hallo, meine Tochter wird nächste woche 10 Monate alt uns ißt nur noch mit "Ablenkung". Sobald ich ihr den Brei geben will, dreht sie den Kopf weg. Au...

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Zucchini

Hallo Birgit! Brauche erneut deinen geschätzen Rat. Darf man ( 19 Monate alte Tochter ) rohe Zucchini essen? Kenne Zucchini nur gekocht bzw in A...

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Fond/Soßen/Eintopfgrundlage

Hallo! In Instantbrühe und auch bei Fond aus dem Glas ist entweder Glutamat oder Hefeextrakt enthalten. Hierauf möchte ich gern beim Kochen verzich...

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Nochmal zu Milchmenge (Kind 3 J., 3 Monate)

Guten Morgen! Du hattest gefragt, warum ich denke, daß er so gern Milch trint und ob er viel Süßigkeiten ißt und was er sonst trinkt. Süßigkeiten gi...

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Joghurt/Quark selber machen oder Gläschen?

Hallo! Es gibt ja für Babys ab dem 7. Monat Gläschen mit Obst oder Quark und Obst. Nun ist meine Frage, ob Babys mit 7 Monaten auch normalen Naturjog...

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Grießbrei

Liebe Frau Neumann! Welcher Brei ist für die gesunde Ernährung besser: Hart- oder Weichweizen-Grieß? Ist es so etwas wie Vollkorn und "nicht-Vollkor...

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Ernährung 14 Monate

Hallo mein Sohn ist jetzt knapp 14 Monate alt. Leider hat er bisher nur seine unteren zwei Schneidzähne. Gläschen für sein Alter akzeptiert er n...

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Filterkanne

Hallo und guten Tag Ich habe gestern ein filterkanne Geschenk bekommen, habe zwei Kinder, mein Sohn ist 32 Monate und mein Tochter ist fast 10 Mon...

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Müsli

Guten morgen, habe grade den Bericht gelesen über das selbst gemachte Müsli. Mein Sohn ist 14 Monate alt trinkt bis jetzt noch eine Milchflasche morg...

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Löffelbisquitt

Hallo, mein Sohn ist nun 7 Monate alt, bekommt mittags ein Glässchen Menü und abends einen Brei, morgens und nachmittags Milch. Ich möchte eigentl...

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er will einfach keinen Mittagsbrei...

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt gut 6 Monate alt. Mit 4 Monaten haben wir das zufüttern begonnen. Aber das Löffeln lernen und der neue Geschm...

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Mineraltwasser mit viel Calcium

Hallo, ich suche für meine Tochter ein calciumreiches Mineralwasser, da sie Milch schlecht verträgt. Nun haben die meisten leider auch viel Natrium u...

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Aufwärmen

Hallo, ich weiß man darf Gläschen nicht aufwärmen, aber gilt das auch noch wenn das Kind älter ist als 1 Jahr ? Danke

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Alternative zu Frühstücks- und Abendbrot?

Liebe Birgit, Mein 14 Monate alter Sohn ernährt sich eigentlich sehr ausgewogen, und isst auch so ziemlich alles. Morgens und Abends bekommt er Br...

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Menge Abendbrei

Hallo, ich wollte demnächst mit dem Abendbrei beginnen. Welche Menge wäre denn eine komplette Portion (ca.) ? Kann ich Schmelzflocken dafür verwen...

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nochmal zum Fleisch

Tut mir Leid, das ich nochmal damit komme... Gar nicht so einfach überhaupt Bio Rindfleisch zu finden. Nun bin ich aber fündig geworden, in einem Bio...

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Mein Sohn isst so wenig

Hallo, mein Sohn ist ca. 104 groß und wiegt nur 14.400 gramm (fast vier). Gerade noch auf der Linie. Er ist immer wie ein Spatz. Ich mache mir solc...

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Bekömmliches Abendessen

Hallo Birgit, ich bräuchte einen Tipp für ein bekömmliches Abendessen für meine 15monate alte Tochter. Ihr Essensplan bis jetzt ist folgender: ...

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selbstgebackenes Brot

Mein Sohn ist 9 Monate alt. Bis jetzt ißt er mittags GKF-Brei und abends GOBrei, zu den anderen Mahlzeiten wird er noch gestillt. Ich möchte ihm jetzt...

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Müsli für Kleinkind

Guten Tag, meine Tochter ist jeden Tag vormittags eine gute Portion Milupa Kindermüsli. Da das Milupa Kindermüsli ziemlich teuer ist (1 Packung reich...

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Was alternativ zum Milchbrei?

Hallo, meine tochter ist 9,5 Monate alt und ihre ernährung momentan wie folgt: morgens: stillen vormittags: stillen oder obstbrei mittags: gkf-...

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Milchmenge (Kind ist 3 J., 3 Mon.)

Hallo! Unser Kleiner könnte den ganzen Tag Milch trinken. Er trinkt 1,5%ige H-Milch, und er würde glaube ich, wenn ich ihn lasse, bestimmt 2 l am Tag ...

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Selbstgekochter Karottenbrei und Milch wielang verwendbar?

Hallo. Ich habe vor einigen Tagen Bio-Karotten gekocht, püriert und eingefroren und wollte es nach und nach an meine 8 Monate alten Tochter "verfütte...

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Familienkost/Urlaub (sorry lang)

Hallo! Mein Sohn wird in ein paar Tagen 9 Monate alt und wir wollen in zwei Wochen zu meinen Schwiegereltern nach Tunesien fliegen. Wir werden bei ihn...

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breichen

ich möchte langsam beginnen meiner tochter brei zuzufüttern.. bisher nimmt sie es noch so gut wie gar nicht an.. daher bekommt sie beisher nur 1-2 löf...

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Lasagne einfrieren

Liebe Frau Neumann, ich bereite in den nächsten Tagen Lasagne zu und würde gerne Teile davon einfrieren, um sie später portionsweise essen zu könne...

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Vollkornbrot und Joghurt bei Einjährigem?

Hallo, unser Sohn wird übermorgen ein Jahr alt. Wir waren die letzten 2 Monate verreist und in der Zeit hat er seine Ernährungsgewohnheiten umgeste...

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Wird ein 8 1/2Monate altes Kind von Brot abends satt?

Kann leider zur Zeit die Frage im Ernährungsforum nicht stellen daher hier... Unser bisheriger Tagesablauf: 7.30 150ml 1er 9.30 1Scheibe Brot mit...

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Breie

Hallöchen, ich bin es wieder :-)! Kartoffel & Pastinake wird vertragen (selbst gekocht und eingefroren), jetzt kommt dann Fleisch dazu. Wo kauft ma...

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Sorry noch eine Frage!?!

Wie sollte Ihrer Meinung nach ein sinnvoller Speiseplan für ein 15 Monate altes Kind aussehen? Wieviel sollte unser Sohn mengenmäßig etwa essen?? I...

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Milch?!?

Guten Tag! Unser Sohn ist nun 15 Monate alt. Er ist mit uns eigentlich alles was auf den Tisch kommt und möchte auch alles versuchen. Jetzt Frage i...

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Soßen einkochen

Hallo liebe Birgit, ich möchte gern verschiedene Soßen einkochen, damit ich nicht auf Fertiggerichte ausweichen muss, wenns mal schnell gehen soll....

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Geburtstagskuchen

Hallo Frau Neumann, ich suche ein paar Rezeptideen für den 1.Geburtstag. Die Kinder sollten ihn auch essen können und möglichst nichts aufwendiges...

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Eierkuchen

Hallo, hast du ein schönes Rezept für Eierkuchen, regional werden sie glaube auch Pfannkuchen genannt. Meine werden irgendwie immer zu trocken. ...

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Nachtrag

Ach ja, außerdem gebe ich ihr das essen manchmal während sie spielt, da sie sich sonst keine Zeit nimmt. Ab welchem Zeitpunkt kann sie das verstehen d...

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zuviel

hallo, meine tochter ist 10 monate alt und wird mittags,abends,nachzs gestillt. am tag isst sie wenig brot mit butter, bisschen fruchtbrei mit joghur...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...