Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

Mitglied inaktiv


Essen draußen vergessen

Hallo Frau Neumann ich habe gestern Grünkernsuppe für uns gemacht und dann ganz vergessen sie in den Kühlschrank zu tun. Sie ca 24Std draußen. Ka...

Mitglied inaktiv


Selbstgemachter Babybrei

Hallo! Ich koche für meine Tochter den Gemüsebrei selbst, friere ihn auch teilweise ein. Nun habe ich gelesen,dass man Kartoffeln immer frisch dazu m...

Mitglied inaktiv


abendessen 8 Monate

Hallo, Mein Sohn ist 8 Monate alt und er bekommt zu Mittag einen Brei aus Gemüse und Fleisch, nachmittags gekochtes und püriertes Obst und am Abend...

Mitglied inaktiv


Sellerie

Hallo, mein Sohn ist jetzt 11 Monate, ich koche häufig selbst, was er super findet. Ich habe 2 Fragen: 1. Darf er gekochtes Selleriegemüse ...

Mitglied inaktiv


Milch nötig bei 1-Jährigem?

Hallo, mein Sohn ist ein Jahr alt und hat sich nun selbst abgestillt. Muss er zu seinem täglichen Käse und Yoghurt zusätzlich noch Milch bekomme...

Mitglied inaktiv


Kürbis schnitzen-als Brei verarbeiten?

Hallo. Ich habe mir zwei große Schnitz-kürbisse gekauft in die ich Fratzen schnitzen wollte. Jetzt ist mir eingefallen das ich das Fruchtfleisch ja ...

Mitglied inaktiv


Mittagessen nur püriert

Hallo, ich habe folgendes Problem: Mein Jüngster (fast 13 Monate) möchte sein Mittagessen, egal ob selbstgekocht oder aus dem Glas nur feinpüriert e...

Mitglied inaktiv


Soßen für Kleinkinder

Hallo Birgit, ich habe immer ein Problem, wenn ich meinem Kind (1Jahr und 3 Monate alt) Gerichte ohne Fleisch koche: Da ich keine Fixprodukte verw...

Mitglied inaktiv


Milch - Fettgehalt

Hallo Birgit, Welcher Fettgehalt in Milch ist fuer ein 2 1/4 Jahre altes Kind ok? Ich kaufe normalerweise immer Bio-H-Vollmilch, Aus unerfindlich...

Mitglied inaktiv


nochmal zum Beikoststart

Vielen lieben Dank für ihre sehr ausführliche Antwort!!! Dennoch fallen mir wieder Fragen ein. Was für ein Öl nehme ich am besten? Hätte jetzt Rapsö...

Mitglied inaktiv


milchbrei

guten tag! ich habe zwei fragen: ab welchem alter kann man kindern vollmilchbrei geben anstatt halbmilchbrei? ist vollmilchbrei irgendwie unvertraeg...

Mitglied inaktiv


Sind evtl. unreife Hokkaido essbar?

Hallo Frau Neumann, da ich für meinen Kleinkind sehr oft mit Hokkaido koche, haben wir in unserem Garten aus Bio-Kernen Hokkaido angebaut. Aber da ...

Mitglied inaktiv


Schaf- und Ziegenkäse?

Hallo, darf meine Tochter mit 15 Monaten Käse und Joghurt aus Schaf- oder Ziegenmilch essen? Habe mal gelesen, dass darin sehr viel Vitamin A enthalt...

Mitglied inaktiv


Vinaigrette

Hallo Birgit, unsere Tochter (19 Mon.) isst seit langem ganz normal am Familientisch mit. Schnell hat sich rausgestellt, dass sie eher auf herzhaft...

Mitglied inaktiv


Ab wann mit Familienkost starten?

Hallo, meine Tochter ist 9 Monate alt und hat bisher folgenden Ernährungsplan: früh morgens 5 Uhr: Flasche Pre Milch (150ml) gegen 9 Uhr: Milch...

Mitglied inaktiv


Überblick verloren mit abendbreiangebot

Hallo! Ich wollte langsam anfangen unserem Sohn 8 Monate Abendbrei zu geben. Ich lege sehr viel Wert auf Bio und koche sein Hauptmenü und auch das ...

Mitglied inaktiv


aufwärmen

Hallo, ich hoffe ich bin mit meiner Frage bei Ihnen hier richtig. Mein Sohn fängt jetzt langsam mit der Beikost an (ist etwas über vier Monate) und h...

Mitglied inaktiv


Reste aufwärmen

Hallo Birgit, wie lange kann ich Essensreste im Kühlschrank aufheben, wenn unsere Tochter (2,5 Jahre) mit isst? Bisher habe ich die Sachen höchstens ...

Mitglied inaktiv


1. Brei

Hallo Birgit, eigentlich will ich heute mit dem 1. Brei starten. Unsere Tochter (bisher "vollgestillt" mit abgepumpter MuMi) ist nun 6 Monate alt u...

Mitglied inaktiv


Fleisch in Brei, u.v.m

Kann ich Hähnchenbrustfilet (Bio) für den selbstgekochten G-K-F-Brei nehmen und Schweinefilet? Wie oft soll en Babys (9 Monate) Fleisch in der Woche e...

Mitglied inaktiv


Fleisch in Brei, u.v.m

Kann ich Hähnchenbrustfilet (Bio) für den selbstgekochten G-K-F-Brei nehmen und Schweinefilet? Wie oft soll en Babys (9 Monate) Fleisch in der Woche e...

Mitglied inaktiv


Früstück

hallo, ich hätte da einen frage und zwar ist meine tochter 18,5 monate und ich habe jetzt morgends ihr flässchen weggeschlassen, könnten sie mir da ...

Mitglied inaktiv


umstellung familienkost

hallo, meine tochter ist jetzt 13 monate alt und isst folgendes: frühstück: milchbrei (fertigbrei mit wasser angerührt)+ ein paar stückchen brot (...

Mitglied inaktiv


Bio Rindfleisch für Babybrei

verzweifel fast Baby,7Monate soll Fleisch bekommen... Bio Bauer ,wo ich Filet für 30 Euro/Kilo bekomme, schlachtet erst in 4-6 Wochen.... Sonst b...

Mitglied inaktiv


Brei besser als Fertignahrung

Hallo, meine Tochter ist 15 Wochen alt und ich hatte von anfang an zu wenig Milch. Trotz aller Bemühungen mit hilfe von drei Hebammen und zwei Stil...

Mitglied inaktiv


Rote Beete

Hallo! Ab welchem Alter geeignet... Ich weiss,dass die Knolle viel Nitrat enthält Dachte an einen Rote Beete-Kartoffelbrei,der nur ab und zu gegebe...

Mitglied inaktiv


Wieviel Milch

Hallo Ich hätte mal ne Frage und zwar trinkt Hollie (6Monate alt) nur noch 1 Flasche Milch und das auchnoch Aptamil AR alles andere verweigert Si...

Mitglied inaktiv


Milchbreie

Ich habe gleich noch eine Frage zu den Fertigbreien. Ich habe meinem Sohn zunächst milchfreien Hirse-Getreidebrei von Alnatura mit Obst angeboten, da...

Mitglied inaktiv


Brei,Brot,Beläge-viele Fragen

Hallo. * Mein Sohn (fast 11 Monate) liebt Mittags seinen Brei noch stark püriert. Am WE bekommt er Familienkost nahezu unzermatscht und isst gerne. I...

Mitglied inaktiv


Fleisch im G-K-Brei

Guten Tag, ich habe eine Frage zum Fleisch in Beikost. Ich habe mal ein Gläschen mit purer Fleischzubereitung gekauft, welches schon komplett essfer...

Mitglied inaktiv


Welche Fischsorten sind für Kleinkinder unbedenklich?

Hallo, meine Tochter ist 1 Jahr und 2 Monate alt. Ich bin mir nicht sicher, welche Sorte Fisch ich ihr (gekocht oder gebraten) anbieten kann. (Hab...

Mitglied inaktiv


Essen von den Erwachsenen-ab wann möglich?

Hallo, mein Sohn, 8 1/2 Monate alt, sitzt nun mit uns am Tisch. Ist ganz begeistert was es alles gibt. er bekommt seine Brei etc.und nun auch mal e...

Mitglied inaktiv


kuchen

hallo suche kuchenrezept für 3 geburtstag.

Mitglied inaktiv


überzeugter Wurstesser

Hallo, meine Tochter, 2,5 Jahre isst leidenschaftlich gern Fleisch und Wurst (interessanterweise bin ich Vegetarierin seit 20 Jahren, na ja). Sie i...

Mitglied inaktiv


Kuhmilch, gesund oder schädlich?

Hallo, wie stehen Sie zu Kuhmilch? Ist sie wirklich gesund oder doch eher schädlich? Ich habe Angst meinen Kindern (zu viel) Milch zu geben, weil...

Mitglied inaktiv


Joghurt

Hallo, ich würde gerne wissen, ab wann Babys Joghurt essen dürfen. Meine Tochter ist 10 monate alt, sind da die Gläschen mit Obst und Joghurt okay? ...

Mitglied inaktiv


Tochter wiegt zu viel

Hallo, ich habe folgendes Problem. Meine Tochter wird in 2 Wochen 8 und ist ca. 1,40 groß und wiegt 36 kg. Ich und auch der Kinderarzt sagen, da...

Mitglied inaktiv


zu wenig trinken...

Hallo, mein Sohn, 14 Monate alt, trinkt in letzter Zeit immer weniger. Er kommt auf 300-400ml am Tag, dann noch 250ml Milch morgens. Leider trinkt...

Mitglied inaktiv


Vitamin B1

Hallo Birgit, warum ist in den Getreidebreien immer ein Vitamin beigesetzt? Ich bin da ja eher skeptisch bei diesen ganzen Ernährungsergänzungspräpar...

Mitglied inaktiv


abend kochen?

hallo, meine tochter wir in einem monat 1 Jahr alt. wir kochen manchmal ( nicht oft aber es kommt vor ) erst abends. ist es ok wenn sie danne rst a...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...