Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Melli123
Kaffeemaschine Listeriengefahr??
Hallo Herr Dr. Costa, wir haben zu Hause eine "altmodische" Filterkaffeemaschine. Der Wassertank lässt sich nicht abnehmen, wird aber täglich mit...
Dibo19
Darf ich gebratenen Stockfisch essen?
Guten Abend Porf. Dr. Costa, ich habe heute gebratenen Stockfisch gegessen. Leider erst nach dem Essen habe ich es erst gegoogelt, da steht drin ...
TinaTJ
Kann eine vergorene Ananas auf Pizza Haweii eine Infektion mit Listerien auslöse
Sehr geehrter Herr Costa, ich habe eben eine Pizza Hawaii mit Ananasstücken in einer Pizzaria gegessen. Erst nach dem dritten Bissen und dem vierten ...
Kleinerengel2014
Vogelkot
Hallo Dr. Costa Heute waren wir im Tierpark unterwegs als mich plötzlich von oben ein großer Tropfen Vogelkot ins Gesicht traf! Ich wischte es mi...
Amelie86
Industriell hergestelltes Gazpacho
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich liebe eigentlich schon immer Gazpacho aus der Kühltheke im Supermarkt (im Tetrapak) , zur Zeit aber noch ein wenig me...
Christiane_R
Spinat
Sehr geehrter Herr Prof.Dr., gibt es bei Spinat (frisch, große Blätter) der aber Folie verpackt und sehr feucht aussieht etwas zu beachten? besteht...
Tiiine
Pasteurisierter Käse - dennoch Listeriosegefahr?
Hallo, ich habe gelesen, dass Sie in alten Fragen schreiben, dass Camenbert und Schnittkäse aus pasteurisierter Käse okay sind während der Schwanger...
Tabmil
alte Milch - problematisch?
Guten Tag Doktor Costa Eben habe ich Müsli mit Milch (UHT, einige Tage geöffnet) getrunken & bin mir nun unsicher. Es hat alles normal geschmeckt, ...
Mina150557
..
Hallo Herr doctor.. Weiß nicht wie ich anfangen soll.. Hatte ihnen ja letzte Woche, wegen der Pizza geschrieben.. Habe oft das Gefühl, was falsch...
Sandra183
Verschiedenes
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich habe gestern leider mit schmutzigen Fingern den Flaschenhals innen und aussen berührt und danach das Wasser dir...
Lexi6666
Philadelphia mit Lachs
Hallo Prof. Dr. Costa, Ich weiß von meinem Frauenarzt dass ich Frischkäse im allgemeinen essen darf da der wärmebehandelt ist. Hab jetzt vorher den ...
Meli84
Offener geriebener Parmesan
Sehr geehrter Dr. Costa, zunächst vielen, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten. Bei meiner Frage geht es mal...
Swayout
Gewürze
Guten Tag, Ich bin beim Stöbern über ätherische Öle in der Schwangerschaft (bin actuel 36+4 SSW) auf Artikel gestossen die vorm Verzehr von Kräuter...
Inselbaby2019
Toxoplasmose & Hundenassfutter
Guten Abend Herr Dr. Costa, zugegebenermaßen mache ich mich zur Zeit etwas verrückt wegen Toxoplasmose. Ich wasche mir stets die Hände, wenn ich mi...
Gofri
Pommes mit Schale
Lieber Herr Prof. Costa, wir waren am Wochenende in einem Restaurant und ich habe mir zu meiner Suppe eine Portion Pommes bestellt. Die Pommes ware...
EM29
offener Frischkäse
Hallo Dr. Costa, ich habe vorhin zum Mittag Frischkäse (wärmebehandelt) mit Brezen gegessen. Das MHD vom Frischkäse ist Mai 2019. Der Frischkäse w...
Mia0108
Knödelfülle sehr feucht
Guten Tag, Wir waren letzten zum Essen bei Bekannten. Es gab Hähnchen mit Knödelfülle. Ich habe quasi nur die Fülle gegessen und eher wenige bissen...
LenaHo
Aufbewahrungsfehler und Pizzeria
Hallo Herr Dr. Costa Ich habe aus Versehen Datteln gegessen, die bereits 5 Tage im Kühlschrank waren. Ich hatte sie dort zusätzlich zur eigentliche...
Tulpe7
Gewichtszunahme bei Immobilisation
Vorab, vielen Dank für die Gelegenheit, hier Fragen stellen zu können. Ich lese ihre kurzweiligen und sicherlich auch fundierten Antworten immer sehr ...
AnniNieder
Frisch gepresste Säfte & verunreinigter Käse gefährlich?
Hallo Herr Costa, es könnte sein, dass ich schwanger bin (1woche vor Mens) und ich habe in einem Frühstückslokal einen Apfel Ingwer Möhren Saft (fr...
Sina121
Kalbsleberwurst essen 15+6 SSW
Hallo, eine Freundin hat mir letzte Woche gesagt dass ich in der SS keine Kalbleberwurst essen soll/ darf wegen dem höhen Vitamin A. Stimmt das ? L...
Sunny@78
pasteurisierter Fetakäse schlecht
Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, ich (36+2 SSW) versuche seit Anbeginn der Schwangerschaft aufzupassen, meinem Kleinen nicht zu schaden. Gerade...
Florentina046
Kompott
Hallo Dr. Costa, ich habe gerade ein Glas Rhabarberkompott im Bioladen gekauft und etwas davon gegessen. Jetzt habe ich erst bemerkt dass es eine fra...
Jessy-16-
Stillzeit
Lieber Dr. Costa, Kann Toxoplasmose und Listeriose auch über die Muttermilch übertragen werden? Oder darf man in der Stillzeit wieder normal Essen...
Swayout
Alte Kekse gegessen
Guten Tag, Ich passe sehr auf meine Ernährung auf, halte mich an alle Regeln und esse keine Milch/Fleischprodukte die mehr als 48 Stunden geöffnet ...
Mina150557
Nachtrag pizza
Was ich noch erwähnen wollte auf der Pizza war keine Tomaten Soße sondern was Weisses :p also Creme fraice oder so
Mina150557
Pizza
Hallo :) Ich habe mal ne frage, manchmal denkt man erst anschließend nach . Ich habe mir bei d... (Weiss nicht ob ich den Laden nennen darf :D) E...
maggie79
Säfte
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich trinke sehr gerne Säfte. Am liebsten Mango, Maracuja, Apfel klar und trüb von allen möglichen Marken. Hab mir da ...
Tanja1902
Schwangerschaftdiabetis.
Grüß Gott Hr Doktor Costa, Ich hatte gestern meinen Glucosetest 300 ml Wasser mit 75 mg Glucose. Nun war mein Nüchternwert zu hoch 102 Nüchte...
Grosse sonne
Zitternde Hände vor Hunger
Hallo meine Übelkeit ist deutlich besser geworden. Nun habe ich aber ganz oft , fast alle 2 Stunden Hunger Gefühl. Manchmal komme ich nicht dazu sofor...
Melli123
Listerien-Gefahr??
Guten Morgen, Herr Dr. Costa! Erstmal möchte ich mich für die geduldige Beantwortung unserer Fragen beantworten. Sie haben mir durch Nachlesen in ...
Rita30
Kartoffeln
Lieber Dr. Costa, Ich war zu einem Geburtstag eingeladen wo es selbst gemachte Kartoffelecken gab. Diese wurden roh mit Öl und Gewürzen ca. eine 1/2 ...
Mavie33
Verschimmelte Zitrone
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, bin in der 17. SSW und hatte am Wochenende eine Gastroenteritis. Mein Mann hat mir einen Tee mit Zitronensaft zuberei...
Leejane1987
Zu warm gelagertes Hackfleisch
Guten Abend. Leider ist mir heute etwas blödes passiert ich habe frisches Hackfleisch vom Metzger an der Theke gekauft und dieses für knapp 2 Stunden ...
Kikimi
Heilwasser Supermarkt
Lieber herr dr Costa Dürfen schwangere heilwasser wie staatlich fachinger oder st. Gero trinken? Mein mann hat 2 Kästen st. Gero mitgebracht...es ste...
Uliaegi
Noch eine kleine Frage
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hatte zwar schon meine langen Fragen gestellt, aber heute beim auswärts essen ist mir ein Mißgeschick passi...
MarinaMa92
TK-Obst bereits einen Tag aufgetaut
Guten Tag Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre freundliche, oft so humorvolle Beantwortung unserer Fragen! Ich habe mir gestern Abend Haferfloc...
Fee1103
Listeriose
Hallo, ich habe gerade den Kühlschrank sauber gemacht und anschliessend eine Tomate gegessen ohne mir vorher die Hände zu waschen Jetzt habe ich g...
Minou265
Räucherlachs in Raviolo
Guten Tag, wir möchten am Wochenende Lachsravioli selbst machen, wobei in die Füllung auch Räucherlachs rein kommt. Da die Ravioli ja gekocht werde...
Selma7
Pfefferminzöl /Bienenwachs in Lippenstiften und Fruchtjoghurt
Hallo Prof. Dr. Costa, 1.Ich habe eben gesehen, dass in all meinen Lippenstiften (benutze meist nur eine Marke) Pfefferminzöl enthalten ist, was m...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...