Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
meal248
Spülmaschine
Sehr geehrter Dr. Costa, wieder einmal vielen Dank für Ihre Zeit und Mühe! Ich finde es sehr schön, dass es Ärzte gibt, die die "manchmal recht kom...
Mimi32
Listerien - Panik mit Hackfleisch, Butter und Co
Lieber Prof Dr Costa, ganz herzlichen Dank für die vielen hilfreichen Antworten in diesem Forum und das oft laute Lachen, das Ihr toller Humor in ...
BlueJane
Nattokinase in der Schwangerschaft
Lieber Herr Dr. Costa, seit Mitte 2018 nehme ich Nattokinase 100g morgens und abends ein, da mein Blut immer zu dick war und mein Blutdruck oft um ...
Sandra183
Listerien
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich weiss das man sich durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel mit Listerien infizieren kann. Wie sieht es abe...
Mitglied inaktiv
Reis
Lieber Dr. Costa, mein Mann war einkaufen und hat gekocht. Ich habe eine sehr feine Nase, und während des Kochens stellte ich einen unangenehmen Plas...
Kiki_18
Rindfleisch
Lieber Dr Costa, mein Freund hat letzte Woche eine große Portion Sauce Bolognese (mit Rindfleisch) gekocht, wovon wir auch mehrere Portionen eingef...
Riamont
Wahrscheinlich Schwangerschaftsdiabetes
Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin in der 15ssw schwanger und beim letzten Frauenarztbesuch in der 11ssw wurde bei mir durch einen Urintest zu viel Z...
MamavonL
Chicken Nuggets
Hallo Herr Dr. Costa, aufgrund meiner Panik vor Listeriose und Toxoplasmose esse ich eigentlich fast nur noch „sichere“ Lebensmittel. Also kein Fle...
liwei
Listerien-Hysterie
Lieber Herr Doc. Costa, Ich lese gerne hier im Forum Querbeet mit. So langsam bin ich schon total geschockt, über was sich Erwachsene Frauen während ...
Lisa189
Caffé Latte
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf ich den Caffé Latte von "Ja Natürlich" (235 ml) in der Schwangerschaft trinken oder besser darauf verzichten? Z...
Sunshine98765
Listeriose nach Vezehr von ungekühlter pasteurisierter frischer Vollmilch?
Hallo Herr Dr. Costa, ich mache mir Sorgen bezüglich einer möglichen Listerieninfektion. An der Arbeit haben wir immer eine Palette H-Milch ungekühl...
Elise86
Chinin in der SS
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, mein Sohn leidet seit seiner Geburt im letzten Jahr an einer hochgradigen Schallempfindungsschwerhörigkeit. Bislang ...
Dariana
Salat richtig gewaschen??
Hallo Dr. Costa, ich habe am Wochenende Ediviensalat (gekauft) und Feldsalat (aus dem eigenen Garten von meiner Mutter) gemacht. Der Endiviensalat...
Mitglied inaktiv
Diverse Vorkommnisse - Risiko?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 38. SSW und jetzt auf der Zielgeraden mache ich mir über ein paar Dinge Gedanken bzw. ob ich diese in ...
diebecci1982
Konserve nicht in Ordnung.. Listeriose
Ich bin aktuell in der 22. ssw und Vor ein paar Tagen hat mein Mann Salat gemacht, den ich auch gegessen habe. Erst danach habe ich gesehen, dass er A...
VanessaVani
Löffel ins Essen gefallen
Guten Abend Herr Dr. Costa, mir ist heute was blödes passiert. Ich habe mir einen uncle Bens Express Reis im Topf warm gemacht. Den habe ich dann m...
Lilli191
Gefüllte Teigtaschen Listerien?
Hallo Herr Professor Dr. Costa, ich habe zwei Fragen: 1. Heute war ich auf einer Feier und es gab Buffet, welches von einem Partyservice gelie...
mina2000
Wasser verunreinigt?
Lieber Herr Costa, Ich habe heute ein Six-Pack Gerolsteiner Naturell gekauft und eine 0,5-Liter-Flasche getrunken. Beim Trinken hatte ich schon einen...
Minime717
Mikrowelle
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Sind die Strahlen der Mikrowelle gefährlich? ich arbeite an der Tankstelle und da gehört die Mikrowelle zum \\" ...
Syko28
Basilikumsamen während der Schwangerschaft
Darf man Basilikumsamen während der Schwangerschaft zu sich nehmen? Ich esse sie nach dem Aufquellen in Wasser im Joghurt. Vielen Dank!
Nadine-Di
Natives Rapsöl oder Sonnenblumenöl?
Hallo Herr Dr. Costa, Ich muss Sie doch glatt noch einmal nerven :) Ihre Antworten beruhigen mich einfach so sehr Und wenn mir gerade spontan was...
Glück 2017
Schinken
Hallo Herr Professor Dr. Costa, darf man in der SS Koch- Hinterschinken in einer vakumierten Packung von Aldi essen und wie lange darf man in geöff...
Lexy67
Hat man während der Schwangerschaft einen erhöhten flüssigkeitsbedarf?
Guten Tag, Ich höre in letzter Zeit immer wieder aus meinem Umfeld das ich mindestens 3 Liter Wasser in der Schwangerschaft trinken müsste. Normale...
Rory110
Listeriose durch falsch gelagerte Milch?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Ich bin in der 14. Ssw. Mein Mann hat am Samstag Frische Milch (Mhd 21.01., pasteurisiert) aus dem Kühlregal gekauft....
Christiane_R
Süssigkeiten aus Brasilien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. inwiefern besteht die Gefahr von Zika Virus beim verspeisen von Süssigkeiten aus einem gefährdeten Land? Grüsse
PinkSun13
Listerien Kaffeevollautomat
Hallo Hr. Dr. Costa, mir ist gestern aufgefallen, dass ich einen Cappuccino aus meinem Vollautomaten getrunken habe, ohne den Schlauch vorher zu sp...
Mairam
Ferritinwert gesunken trotz Eisentabletten
Guten Tag Herr Costa, ich nehme täglich 40-80 mg Eisen-bisglycinat mit zugesetztem Vitamin C in Tablettenform. Ich achte auf genug zeitlichen Absta...
Julaya
Inwiefern wird Listeriose nach rohem Fischverzehr behandelt?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, während des Urlaubs an der Ostsee habe ich (31. SSW) Matjes nordischer Art gegessen (roher Fisch, der in Salz eingele...
Lisa0909
Bestimmte Lebensmittel
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal herzlichen Dank für die Zeit, die Sie sich für uns Schwangere nehmen! Ich bin ganz frisch sc...
NeumamaEmilia
Allgemeines
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe 3 schnelle Fragen an Sie: 1) wenn ich mich beim zwiebeln schälen schneide und die Wunde mit der ungewaschen...
Jungenmami2019
Rückfrage Spülmaschine
Hallo Herr Dr. Costa, besten Dank für Ihre Antwort. Gereinigt hatte ich die Spülmaschine bereits. Außer ein Mini Stück Gurke im Filter waren keine ...
Rahel@12
Humus
Lieber Dr. Costa Immer, wenn ich denke, alle „heiklen“ Lebensmittel zu kennen, taucht wieder ein neues auf.. Gerade habe ich gelesen, dass auch sch...
Lisa189
Nestle Caro-Getreidekaffee
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf man den Getreidekaffee von Nestle in der Schwangerschaft trinken? Zutaten: Gerste, Gerstenmalz, Zichorie, Rog...
Minime717
Nahrung
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich befinde mich am Anfang meiner SS und mir ist oft so schlecht das ich nicht aufstehen kann. Meine Tochter bek...
Christiane_R
Salat- und Frühstücksbüffet im Hotel
Hallo Herr prof. Dr., wie sieht es mit Salat und Frühstücksbüffets im Hotel aus? Wir wollen in urlaub gehen und ich weiß noch ob ich da ohne bedenk...
Christiane_R
Lamm beim Griechen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Wir waren beim Griechen, ich habe mir Lamm bestellt (well done) leider war es in der Mitte noch sehr leicht Rosa aber ...
Sol45
Versehentlich Rohmilch getrunken
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 24. Schwangerschaftswoche und habe letzte Woche versehentlich unerhitzte Rohmilch getrunken. Ich habe im Momen...
Kiki_18
Ungesühntes Ketchup Listerien?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vor ca 2 Wochen ungekühltes Ketchup, das bestimmt schon mehrere Wochen geöffnet war, verzehrt. Ca 1 Woche...
Lexi88
Listerien/Toxoplasmose im gekochten Essen?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich hoffe, Sie sind gut ins neue Jahr gekommen! Am Wochenende habe ich bei meiner Mutter Gemüsesuppe, Ravioli mit Tomaten...
Glück 2017
Essen
Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der SS "soft cake oder auch Jaffa cake genannt" essen? Mit einer gelatineartigen Füllung? Darf man Walnüsse bz...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...