Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Glück 2017
Essen
Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der SS "soft cake oder auch Jaffa cake genannt" essen? Mit einer gelatineartigen Füllung? Darf man Walnüsse bz...
Sandra183
Verschiedenes
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Erstmals vielen Dank das sie meine Fragen hier lesen und beantworten. Herzlichen Dank dafür und grosses Lob. Ic...
tinew
Tiefkühlgericht
Sehr geehrter Herr Costa, Sie haben mir schon das eine oder andere Mal geholfen. Vielen Dank dafür! Heute habe ich eine Frage zu Tiefkühlgerichten:...
Luisa.1988
Käse
Guten Abend Herr Dr. Costa, das ich Gouda in der Schwangerschaft essen darf weiß ich bereits aber nun habe ich im Internet gelesen, dass die Verpac...
Der_Mann_dazu
Lebenmittelinfektionen
Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so viel Zeit für die Sorgen aller Schwangeren nehmen. Meine Freundin (31. SW) hat wiede...
Noise Line
Darf man Kaviar in der Schwangerschaft essen?
siehe oben:) Danke!
Blume_2018
Schimmelige Semmel
Lieber Dr. Costa, heute habe ich in der Küche sehr schimmelige Semmeln entdeckt. Dir Aufbacksemmeln waren in einem Plastiksack, der auf einer Seite...
Minime717
Haferflocken
Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Bio-Haferflocken aus dem Drogeriemarkt essen , in der das ganze Korn, lt. Abgaben, sanft gedä...
NewYork14
Honigmelone Schale nicht gewaschen- Listeriose Gefahr?
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute eine Honigmelone aufgeschnitten und mit dem selben Messer auch das Fruchtfleisch im innern zerteilt. Die Honigmel...
meal248
Ansteckung durch schmutzigen Kochlöffel?
Sehr geehrter Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen und unsicheren Schwangeren das Leben erleichtern! Ich bin ...
Nakarta
Ganz großes Lob
Sehr geehrter Prof. Costa, seit meiner Schwangerschaft bin ich hier gelegentlich stille Mitleserin und immer wieder unheimlich beeindruckt wie ruhig...
Blume_2018
Medikament Geschirrspüler
Lieber Dr Costa, Ich bin momentan in der 6 SSW. Die Eltern meines Freundes haben eine alte Katze, deren Futternapf und Trinkbehältnis regelmäßig zu...
Rahel@12
Hormone und Antibiotika bei Fisch und Geflügel
Guten Tag Herr Dr. Costa Ich hab folgende Fragen: 1. Die Fischfilets, die man bei uns im Supermarkt kaufen kann (egal in welchem) stammen alle a...
Kaiserschmarrn
Wie ausgewogene Ernährung bei Sodbrennen sicherstellen?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich leide an starkem Sodbrennen (leider zu spät bemerkt, dadurch ist eine Kehlkopfentzündung entstanden). Nun muss ich Omepr...
Sarah823
Toxoplasmose bei rosa Schweinefleisch?
Hallo Herr Dr. Costa, Noch einmal, da ich gerade in der Eile wohl das falsche Feld genutzt habe. Entschuldigen Sie! Leider ist es zu einem Zwis...
Sandra183
Verschiedenes
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin nun frisch schwanger in der 5. SSW und habe ein paar Fragen an Sie. 1.) Ich nehme seit Weihnachten den Lavita- Saf...
Maerzkind2019
Thunfisch aus der Dose
Guten Morgen Dr Costa, Danke, dass Sie sich Zeit für mein Anliegen nehmen. Ich weiß, dass Sie sich zu diesem Thema bereits geäußert haben, jedoch ...
Frie_da
Wiederkehrender Infektwahnsinn oder Listeriose
Lieber Dr. Costa, herzlichen Dank für die humorvollen Antworten und das "ernst nehmen" von Ängsten und Sorgen, die offensichtlich viele Schwangere...
Nadine-Di
Peinliche Frage zu sehr alter Suppe :(
Hallo Herr Dr. Costa, leider muss Sie noch einmal stören und ich hoffe sie können mich etwas beruhigen. Uns ist was ganz blödes passiert, meine Sc...
Christiane_R
Frischer Pudding mit Ei
Guten Abend, Wir wollen eine frischen Pudding aus dem Thermomix machen. Dort ist ein EI enthalten und der Pudding wird 5 Minuten/ 100° erhitzt. ...
Jula91
Listerien?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr. Leider begleiten mich auch dieses Jahr Sorgen wegen Listerien. Ich ha...
Jaymarie
Wenig Essen, wegen Schlaf und Übelkeit?
Hallo! Erst einmal auch wenn es schon ein paar Tage her ist, alles liebe zum neuen Jahr! Und zwar meine Frage ist, da ich sehr viel Schlafe und ...
Jungenmami2019
Fettfilm durch Spülmaschine gefährlich?
Hallo Herr Dr. Costa, ich weiß leider nicht ob ich mit meiner Frage bei Ihnen richtig bin. Seit ein paar Tagen haben die Sachen (Geschirr, Beste...
Christiane_R
Ger. Parmesan im Restaurant
Hallo, wir waren in einem Restaurant, der hausgemachte Nudeln herstellt. Es war sehr lecker, nur meine Frage, drauf war geriebener Parmesan (die...
KruemmelB
Toxoplasmose durch Kontakt
Lieber Herr Prof Costa Meine Frage hat nicht direkt mit Ernährung zu tun aber ich schätze sehr Ihren Rat deshalb erlaube ich mir sie hier zu stelle...
Kiki_18
Vitamin A in Nahrungsergänzungsmittel und ungekühltes Ketchup
Sehr geehrter Dr Costa, 1) ich habe eine Frage zu den Nahrungsergänzungsmittel in der SS: ich habe ja im Forum bereits mehrmals gelesen, dass Folsä...
Uliaegi
Listeriose
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe nur eine ganz kurze Frage zu Listeriose. Kann es sich selbstständig auf kalten Essen bilden? Meine Elt...
Sunny2019
Listeriengefahr durch Räucherwurst?
Hallo Dr. Costa, ich habe vor zwei Wochen bei Bekannten Räucherwurst gegessen, zwar in der Suppe, aber die Wurst war eher lauwarm, ich vermute nun,...
Luisa.1988
Nachtrag Waschmaschine
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe es nicht mehr ausgehalten und doch die Reinigungskraft nochmal angerufen. Die Wäscheb wurden zum Glück getrenn...
Lunamaus3
Käse-Dip mit Nacho im Kino
Guten Abend Prof. Dr. Costa, erstmal ein gesundes, erfolgreiches und neues Jahr! Ich habe nur ne kurze Frage, wir wollen am Samstag ins Kino gehe...
Luisa.1988
Waschmaschine
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine kurze Frage bei der ich hoffe, dass Sie diese Frage beantworten können. Wir haben im Haus eine Reinigungskra...
Sylvie10
Kann man Sprossen aus dem Glas bedenkenlos essen?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Sprossen zu verzehren ist ja wegen Listerien umstritten. Kann ich zum Kochen Sprossen aus der Dose verwenden? V...
Mitglied inaktiv
Abgelaufene Süßigkeiten gegessen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe aus Versehen einige abgelaufene Gummibärchen (4 Wochen abgelaufen) gegessen. Sie waren zwar extrem har...
Sorgenkind2019
Danke und Mini Rückfrage
Hallo Herr Dr. Costa, lieben Dank für Ihre Hilfe! Ich würde für mich nun festhalten, dass es ausreicht mir vor dem Essen und vor der Essens Zub...
Bluuna
Stockflecken im Wasserspender
Guten Tag Herr Dr. Costa, als ansonsten "stille Mitleserin" möchte ich mich heute mit einem eigenen Anliegen an Sie wenden. Haben Sie vielen Dank ...
Nadine-Di
Ist dieses Bio Popcorn okay in der Schwangerschaft?
Hallo Herr Dr. Costa, Ich wünsche Ihnen einen frohes neues Jahr! Können Sie mir bitte sagen ob dieses Bio Popcorn in schwangerschaft erlaubt i...
mschaefer95
Hilfe geräucherte Makrele gegessen, Infektion?
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin aktuell in der 17 SSW und habe am 31.12 und am 01.01 jeweils ein Stück geräucherte Makrele gegessen. Habe in dem Moment...
Pouksie
Durchfall und Übelkeit... Listeriose?
Lieber Prof. Costa, Ich bin heute 14 plus 6 SSW in meiner zweiten Schwangerschaft. In den letzten 3 Tagen hatte ich starke Übelkeit und ein allgemei...
Jadefox
Versehentlicher Genuss von Alkohol in Speisen und Soßen
Hallo Herr Costa, wahrscheinlich wurde die Frage schon oft thematisiert. Jedoch bin ich verunsichert was das Thema Alkohol in Speisen angeht. Im In...
Luisa.1988
CMV Infektion möglich?
Guten Abend Herr Dr. Costa, meine Frage hat nicht direkt etwas mit Ernährung zu tun aber da Sie für mich am verständlichsten Antworten hoffe ich da...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...