Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Lisa0909

Bestimmte Lebensmittel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal herzlichen Dank für die Zeit, die Sie sich für uns Schwangere nehmen! Ich bin ganz frisch sc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

NeumamaEmilia

Allgemeines

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe 3 schnelle Fragen an Sie: 1) wenn ich mich beim zwiebeln schälen schneide und die Wunde mit der ungewaschen...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Jungenmami2019

Rückfrage Spülmaschine

Hallo Herr Dr. Costa, besten Dank für Ihre Antwort. Gereinigt hatte ich die Spülmaschine bereits. Außer ein Mini Stück Gurke im Filter waren keine ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Rahel@12

Humus

Lieber Dr. Costa Immer, wenn ich denke, alle „heiklen“ Lebensmittel zu kennen, taucht wieder ein neues auf.. Gerade habe ich gelesen, dass auch sch...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lisa189

Nestle Caro-Getreidekaffee

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf man den Getreidekaffee von Nestle in der Schwangerschaft trinken? Zutaten: Gerste, Gerstenmalz, Zichorie, Rog...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Minime717

Nahrung

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich befinde mich am Anfang meiner SS und mir ist oft so schlecht das ich nicht aufstehen kann. Meine Tochter bek...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Christiane_R

Salat- und Frühstücksbüffet im Hotel

Hallo Herr prof. Dr., wie sieht es mit Salat und Frühstücksbüffets im Hotel aus? Wir wollen in urlaub gehen und ich weiß noch ob ich da ohne bedenk...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Christiane_R

Lamm beim Griechen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Wir waren beim Griechen, ich habe mir Lamm bestellt (well done) leider war es in der Mitte noch sehr leicht Rosa aber ...

3 Antworten | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sol45

Versehentlich Rohmilch getrunken

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 24. Schwangerschaftswoche und habe letzte Woche versehentlich unerhitzte Rohmilch getrunken. Ich habe im Momen...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kiki_18

Ungesühntes Ketchup Listerien?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vor ca 2 Wochen ungekühltes Ketchup, das bestimmt schon mehrere Wochen geöffnet war, verzehrt. Ca 1 Woche...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lexi88

Listerien/Toxoplasmose im gekochten Essen?

Hallo Prof. Dr. Costa, ich hoffe, Sie sind gut ins neue Jahr gekommen! Am Wochenende habe ich bei meiner Mutter Gemüsesuppe, Ravioli mit Tomaten...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Glück 2017

Essen

Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der SS "soft cake oder auch Jaffa cake genannt" essen? Mit einer gelatineartigen Füllung? Darf man Walnüsse bz...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sandra183

Verschiedenes

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Erstmals vielen Dank das sie meine Fragen hier lesen und beantworten. Herzlichen Dank dafür und grosses Lob. Ic...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

tinew

Tiefkühlgericht

Sehr geehrter Herr Costa, Sie haben mir schon das eine oder andere Mal geholfen. Vielen Dank dafür! Heute habe ich eine Frage zu Tiefkühlgerichten:...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Luisa.1988

Käse

Guten Abend Herr Dr. Costa, das ich Gouda in der Schwangerschaft essen darf weiß ich bereits aber nun habe ich im Internet gelesen, dass die Verpac...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Der_Mann_dazu

Lebenmittelinfektionen

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so viel Zeit für die Sorgen aller Schwangeren nehmen. Meine Freundin (31. SW) hat wiede...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Blume_2018

Schimmelige Semmel

Lieber Dr. Costa, heute habe ich in der Küche sehr schimmelige Semmeln entdeckt. Dir Aufbacksemmeln waren in einem Plastiksack, der auf einer Seite...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Minime717

Haferflocken

Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Bio-Haferflocken aus dem Drogeriemarkt essen , in der das ganze Korn, lt. Abgaben, sanft gedä...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

NewYork14

Honigmelone Schale nicht gewaschen- Listeriose Gefahr?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute eine Honigmelone aufgeschnitten und mit dem selben Messer auch das Fruchtfleisch im innern zerteilt. Die Honigmel...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

meal248

Ansteckung durch schmutzigen Kochlöffel?

Sehr geehrter Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen und unsicheren Schwangeren das Leben erleichtern! Ich bin ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Nakarta

Ganz großes Lob

Sehr geehrter Prof. Costa, seit meiner Schwangerschaft bin ich hier gelegentlich stille Mitleserin und immer wieder unheimlich beeindruckt wie ruhig...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Blume_2018

Medikament Geschirrspüler

Lieber Dr Costa, Ich bin momentan in der 6 SSW. Die Eltern meines Freundes haben eine alte Katze, deren Futternapf und Trinkbehältnis regelmäßig zu...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Rahel@12

Hormone und Antibiotika bei Fisch und Geflügel

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich hab folgende Fragen: 1. Die Fischfilets, die man bei uns im Supermarkt kaufen kann (egal in welchem) stammen alle a...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kaiserschmarrn

Wie ausgewogene Ernährung bei Sodbrennen sicherstellen?

Hallo Prof. Dr. Costa, ich leide an starkem Sodbrennen (leider zu spät bemerkt, dadurch ist eine Kehlkopfentzündung entstanden). Nun muss ich Omepr...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sarah823

Toxoplasmose bei rosa Schweinefleisch?

Hallo Herr Dr. Costa, Noch einmal, da ich gerade in der Eile wohl das falsche Feld genutzt habe. Entschuldigen Sie! Leider ist es zu einem Zwis...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sandra183

Verschiedenes

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin nun frisch schwanger in der 5. SSW und habe ein paar Fragen an Sie. 1.) Ich nehme seit Weihnachten den Lavita- Saf...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Maerzkind2019

Thunfisch aus der Dose

Guten Morgen Dr Costa, Danke, dass Sie sich Zeit für mein Anliegen nehmen. Ich weiß, dass Sie sich zu diesem Thema bereits geäußert haben, jedoch ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Frie_da

Wiederkehrender Infektwahnsinn oder Listeriose

Lieber Dr. Costa, herzlichen Dank für die humorvollen Antworten und das "ernst nehmen" von Ängsten und Sorgen, die offensichtlich viele Schwangere...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Nadine-Di

Peinliche Frage zu sehr alter Suppe :(

Hallo Herr Dr. Costa, leider muss Sie noch einmal stören und ich hoffe sie können mich etwas beruhigen. Uns ist was ganz blödes passiert, meine Sc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Christiane_R

Frischer Pudding mit Ei

Guten Abend, Wir wollen eine frischen Pudding aus dem Thermomix machen. Dort ist ein EI enthalten und der Pudding wird 5 Minuten/ 100° erhitzt. ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Jula91

Listerien?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr. Leider begleiten mich auch dieses Jahr Sorgen wegen Listerien. Ich ha...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Jaymarie

Wenig Essen, wegen Schlaf und Übelkeit?

Hallo! Erst einmal auch wenn es schon ein paar Tage her ist, alles liebe zum neuen Jahr! Und zwar meine Frage ist, da ich sehr viel Schlafe und ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Jungenmami2019

Fettfilm durch Spülmaschine gefährlich?

Hallo Herr Dr. Costa, ich weiß leider nicht ob ich mit meiner Frage bei Ihnen richtig bin. Seit ein paar Tagen haben die Sachen (Geschirr, Beste...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Christiane_R

Ger. Parmesan im Restaurant

Hallo, wir waren in einem Restaurant, der hausgemachte Nudeln herstellt. Es war sehr lecker, nur meine Frage, drauf war geriebener Parmesan (die...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

KruemmelB

Toxoplasmose durch Kontakt

Lieber Herr Prof Costa Meine Frage hat nicht direkt mit Ernährung zu tun aber ich schätze sehr Ihren Rat deshalb erlaube ich mir sie hier zu stelle...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kiki_18

Vitamin A in Nahrungsergänzungsmittel und ungekühltes Ketchup

Sehr geehrter Dr Costa, 1) ich habe eine Frage zu den Nahrungsergänzungsmittel in der SS: ich habe ja im Forum bereits mehrmals gelesen, dass Folsä...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Uliaegi

Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe nur eine ganz kurze Frage zu Listeriose. Kann es sich selbstständig auf kalten Essen bilden? Meine Elt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sunny2019

Listeriengefahr durch Räucherwurst?

Hallo Dr. Costa, ich habe vor zwei Wochen bei Bekannten Räucherwurst gegessen, zwar in der Suppe, aber die Wurst war eher lauwarm, ich vermute nun,...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Luisa.1988

Nachtrag Waschmaschine

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe es nicht mehr ausgehalten und doch die Reinigungskraft nochmal angerufen. Die Wäscheb wurden zum Glück getrenn...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 16329 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6546 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 6529 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6462 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 5612 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 5344 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5323 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5087 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 5071 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 4952 Leser*innen