Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Gekochtes Essen

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Gekochtes Essen

Christiane_R

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Hallo Herr Prof. Dr., wir haben gestern Abend eine große Portion Chili con carne gekocht, die für 2 Tage reichen soll :-) Der Topf war vor dem schlafen gehen aber noch viel zu heiß um in den Kühlschrank getan zu werden! Ich habe den Topf im Flur am gekippten Fenster (es war recht frisch) stehen lassen und heute morgen direkt in den Kühlschrank! Muss ich was beachten außer einem ordentlichen erwärmen? Grüsse


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