Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 07.10.2016, 14:03 Uhr

Speiseplan

Wenn Du alle Breie selbst zubereitest kannst Du ja die Mengen und Zutaten frei variieren, was sehr praktisch ist.

Da Du schriebst wenn er möchte bekommt er nachmittags eine Milchflasche dachte ich die Reihenfolge sei andersherum und die Milch optional. Das wäre ungünstiger.

So wie Du es jetzt beschreibst würdest Du die drei Milchmahlzeiten ja derzeit am einfachsten wie folgt abdecken:

Morgens abgepumpte Muttermilch
Nachmittags ebenfalls Muttermilchflasche
Abends Milchbrei zB als Vollmilchbrei

Dann bräuchtest Du momentan praktisch nichts zu verändern ;)


Wenn Du den Milchbrei mit Muttermilch zubereitest, braucht man hier nur Getreidebrei einzurühren und kein Obst oder Öl beizufügen. Wenn die Muttermilch dazu nicht (mehr) ausreicht oder Du mehr Vollmilch einführen möchtest, kannst Du auch einen Vollmilchbrei anbieten:

200 ml abgekochte Vollmilch (3,5 %)
bis zur gewünschten Konsistenz Getreidebrei einrühren o. Flocken mit aufkochen
2 EL rohes Obst wie zB zerdrückte Banane o. ger. Birne fürs Vitamin C zugeben


Bei zwei Milchbreien am Tag oder in der Einführungsphase ist auch ein Halbmilchbrei gut geeignet:

100 ml Vollmilch
100 ml Wasser
Getreide wie Dinkel, Hafer o. Hirse pur (Reis u. Grieß liefern weniger Nährstoffe)
1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Fetts
2 EL rohes Obst wie Apfel, Birne, Banane etc. fürs Vitamin C


Für den GOB sind generell alle Obstsorten wie Apfel Birne Banane Aprikose Melone Nektarine Beeren (außer rohen Kirschen und Pflaumen) - gerieben oder mit etwas Flüssigkeit püriert - geeignet. Als Getreide ist im milchfreien und Vitamin c reichen Brei eisenreicher Hafer optimal. Für eine vollwertige Mahlzeit sollte man immer noch 1 Teel. Öl pro 200 g beifügen. Da er vorher noch eine Milchflasche trinkt, könnte man das Öl auch evtl. weg lassen oder eben einfach eine kleinere Portion zubereiten.

Fencheltee ist generell eher ein sanftes Heilmittel als ein Getränk und sollte daher eher sparsam und bei Bedarf (Blähungen etc) eingesetzt werden. Als Getränk ist wirklich Wasser am besten geeignet und (auch für Kleinkinder) völlig ausreichend. Hinzu kommt, dass Tee mit Schadstoffen belastet sein kann - auch Babyfencheltee:

https://www.verbraucherzentrale.de/pyrrolizidinalkaloide-in-kraeutertees-und-tees

Ich persönlich würde Tee daher komplett weg lassen und habe meinen Kindern auch nie welchen gegeben.

 
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