Ich brauch mal eure Hilfe

Mein Sohn ist jetzt 1 Jahr alt. Er verweigert schon seit längerem seinen Brei, wo er nur Kaotte/Kartoffel mit ab und an Fleisch mochte. Er will mit uns essen, er will kauen, obwohl er sich bis vor kurzem bei jedem kleinsten Stückchen übergeben musste. Aber das hat sich zum Glück endlich gelegt. Also bot ich ihm Rohkost an und gedünstetes Gemüse, mit Nudeln oder Kartoffeln oder Reis. Nichts davon mag er. Er will das was wir essen. Also gut, kaum gewürzt kann er ja mit essen. Doch auch das ist er nur Sporadisch. Wirklich nicht viel und auch nur Nudeln mit Soße und Gemüse in Soße Getränkt. Fleisch will er GAR nicht. Vielleicht mal ein kleines Stück Fleischwurst, aber nur wenn er es vom Metzger bekommt. Ich mache mir echt Sorgen, das er nicht genug Nährstoffe zu sich nimmt. Auch mag er kein frisches Obst, nur Obstgläschen und ja keine Stücke. Am liebsten mag er Obstgläschen mit Joghurt oder Quark. Er mag total gerne trockenes Brot oder Laugen. Er trinkt noch Flasche (HA pre von Aptamil) und ich will jetzt vielleicht mal auf HA2 umstellen, da die Nährwerttabelle mehr her gibt. Er trinkt ungefähr 400ml innerhal 24std und auch Wasser.
Vielleicht hat da jemand von euch die gleiche Erfahrung gemacht und kann mich etwas beruhigen.
Er ist ca 78cm groß und wiegt unter 10kg. Mein Kia meinte, das es noch okay ist.