goldhirse

Hallo
ich habe von meiner Mutter ein packet goldhirse (ener Bio) bekommen ...kann ich diese Hirse für die beikost meines kleinen (6monate) verwenden ?
Und wenn ja zu was kann ich sie verarbeiten
Oder ist sie nicht für die beikost geeignet?
Für tipps und verwendungsbeispiele wäre ich sehr dankbar
Lg stromi