Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von Sunshine03 am 02.08.2006, 9:03 Uhr

Gluten

was ist gluten?
besser glutenfrei für zbsp.griessbrei?
danke

 
3 Antworten:

Re: Gluten

Antwort von Meli 23 am 02.08.2006, 9:09 Uhr

Auf Gluten muss man nur achten wenn ein allergierisiko besteht, hab bei meiner großen auch nicht darauf geachtet und sie ist kerngesund

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Re: Gluten = Klebereiweiß

Antwort von caro0210 am 02.08.2006, 9:24 Uhr

wegen allergierisiko wir empfohlen bis zu einem halben jahr auf gluten zu verzichten. ich habs gemacht weil es gute alternativen wie hirse oder reis gibt. ist aber auch nicht schlimm es schon vorher zu geben wenn kein allergierisiko besteht. lg caro

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Re: Gluten = Klebereiweiß

Antwort von MuckisMama am 07.08.2006, 8:30 Uhr

So ganz stimmt das nicht. Auch nicht allergiegefährdete Kinder sollten vor einem halben Jahr kein Gluten bekommen, denn sollten sie Zöliakie haben, bricht sie dann extrem heftig aus. Hirse ist zum Besipiel eine tolle Alternative, hat viel Eisen und schmeckt von Natur aus auch etwas süßlich.

LG
Melanie

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