Brei zum mitnehmen

Hmm.. wäre glaub nur die Möglichkeit, den Brei vorzukochen, einzufrieren und in einer Gefriertruhe (Kühlkiste) - mir fällt die genaue Bezeichnung nicht ein- Kühlbox (?) :D mitzunehmen und zu hoffen, dass bei Ankunft nichts aufgetaut ist. Natürlich sollte der Brei auch vor Ort weiterhin einfrierbar sein :/ aber wenn du nicht mal die Möglichkeit hast selbst zu kochen? Ooder du informierst dich, wie die Gläschenbreie so lange haltbar gemacht werden und machst es so (wahrscheinlich gibts dann aber kein Unterschied mehr zwischen Selbstgekocht und Gläschen)
Alternativ: dort vor Ort deine Zutaten einkaufen und in der Küche bitten, die Sachen zu kochen oder evtl selbst kochen zu dürfen?