Beikosteinführung abbrechen + kaltgepresste Öle

Hallo,

ich gebe meiner Tochter (5M) nun seit Do letzte Woche Kürbisbrei und irgendwie sieht Begeisterung anders aus. Sie steckt ihre Hände in den Mund, greift nach dem Löffel, hat dann einen eigenen erhalten und der kam dann mit den Händen in den Mund, so dass da kein reinkommen ist. Zudem würgt sie immer und schüttelt sich, das aussieht wie ekel.
Komme ich jedoch mit einem Glas Wasser dazwischen, streckt sie die Hände aus, zieht den Becher ran und trink bzw. spielt mit der Zunge im Wasser rum und will das Glas gar nicht mehr hergeben (funktioniert nur wenn Wasser drin ist). Also da kann man deutlich sehen, dass es ihr Spaß macht.
Liegt das nun am Kürbis (selbst gekocht) der ihr nicht schmeckt oder ist sie noch nicht bereit für Beikost? Sollte ich einfach noch ein anderes Gemüse einführen oder lieber abbrechen und warten?
Ach ja an der Konsitenz des Breis kann es nicht liegen, der war nun schon von ganz flüssig bis Musähnlich alles.
Was meint ihr, sollte ich noch warten?

Und noch eine Frage zum Öl - ich habe 2 Bücher zur Einführung von Brei. In einem steht kaltgepresste Öl sind sehr gut und können verwendet werden und in dem anderen steht kaltgepresste Öle enthalten zuviel Schadstoffe.
Was ist nun richtig?

Danke für eure Antworten!