Beikost - Erweiterung

Liebe Leute!

Speziell @ Lanti.... danke für deine stets so tollen und kompetenten Antworten. Du bist ein Hit ;-)

Ich hätte bitte wieder was.........

Zuerst zu uns: Mein Sohnemann ist 5 M. alt. Haben gestern mit Pastinake angefangen. Vor ca. 2 W hatte er auch schon mal Karotte und Reisflocken in der Pre HA-Milch, aber nur wegen Durchfall, hat gut geholfen/gestopft. Die Pastinake mag er nun gerne, hab ihm gestern und heute 2x tgl. je 5 Babylöffel mit bisschen Öl gegeben (nach d Flasche, weil er vorher immer zu hungrig und ungeduldig war). Morgen werde ich d Abstand verkürzen und d Brei vor d Milch geben. Er würde gerne schon mehr Brei als die 5 L essen, werde morgen evtl. bisschen erweitern. (Ist das schon ok?) Wasser gibt es hinterher ein paar Löffel zum Kennenlernen. Mit dem Öl bin ich eher großzügig, da er keine Gewichtsprobleme hat und ein SEHR aktiver ist und eher zu Verstopfung neigt. (Ach ja, ich füttere Gläschen und er trinkt Pre HA von Milumi*).

Nun zu meinen Fragen.....

1. Wenn ich den Mittagsbrei dann erweitere - (habe vor, als nächstes dann Kürbis, dann evtl. Karotte, dann Kartoffel dazu...dann Hirse/Fleisch...zu geben...) - wann/wieviel (bitte in Löffel-Angabe)/wie oft soll man bei eisenhältigen LM bisschen Obst oder Obstsaft (und wenn ja, welchen) hinzufügen? Will nichts unnötiges an Zucker geben, damit er sich so lange wie möglich mit Wasser zufrieden gibt.

2. Ich möchte später dann gerne Hirse und Fleisch abwechseln. Puncto Eisengehalt: wie ist es mit Aprikosen, Mandeln, Haselnüssen? (soll ja alles sehr viel haben). In welcher Form könnte ich das dann füttern? Wie steht es mit Haferflocken/Weizenkleie/Weizenkeimen...wie kombiniert passt das und wann zb?

Ich habe so viele Beikost-Bücherl gelesen - offenbar zu viele...überall steht was anderes, bin schon voll verwirrt, wie ich weiter tun soll - will ja alles so nährstoffreich und gesund wie möglich haben :-)

Danke schon mal an euch! Freu mich auf eure Tipps......
Liebe Grüße,
staybee