Dann ist Dein Hautarzt nicht auf dem neuesten Stand bzw. sollte mal.seine

Leitlinien lesen. Zumindest bei mittelschwerer AD (mein Bruder hat das auch) sollten diätische Triggerfaktoren identifiziert und dann möglichst vermieden werden. Stress ist ebenfalls ein bekannter Triggerfaktor bei AD, vielen hilft Sport oder Meditation.

Sie hat aber keine Neurodermitis, sondern Urtikaria. Das kann auch über Nahrung getriggert werden, ist aber eher selten. Es gibt viele Studien zu Ernährung, anders als bei AD gibt es aber keine gute Evidenz, dass es bei Urtikaria was bringt.

Aber wie geschrieben, gesunde Ernährung schadet nie.

Die Grafik beschäftigt sich nicht mit Therapien, sondern mit Diagnostik bzw. die Faktoren, über die die Krankheit vermittelt wird.