Frage zum Thermometer Cyclotest - wer hat's noch?

hallo zusammen
ich habe auf Empfehlung das cyclotest-thermometer im Einsatz (da es zweistellig misst).

jetzt habe ich irgendwo gelesen, dass dies nach dem piepton gar nicht weitermisst..
messe ja immer nach piepen weiter (bis 4/5 min).

gerade von so einem Thermometer hätte ich das weitermessen doch auch erwartet...

vielleicht weiss es grad jemand von euch genau?

danke vielmals