was genau wollt ihr denn dann noch essen?

Es gibt doch genügend leckere vegetarische und vegane Aufstriche inzwischen.

Mir geht es auch nicht nur um meine Gesundheit, sondern darum dass ich möglichst was esse, was keinem anderen (Tiere eingeschlossen) schadet. Das ist zwar kaum 100%ig zu erreichen, aber ein bisschen kann man schon dafür tun.
Dafür brauche ich auch nicht jeden Tag darüber nachzudenken, dafür entscheidet man sich doch irgendwann mal und kauft dementsprechend ein.