Als Vegetarierin Grillfest organisieren - zu Hülf!

Vielen Dank, das hilft schon weiter.
Kinder werden keine anwesend sein. Es sind hauptsächlich junge Menschen (+- 20 Jahre alt). Brote und Salate gibt es vom "Italiener um die Ecke". Zudem werde ich Alternativen wie Grillkäse, Feta-Päckchen, Gefüllte Champions etc. mitbringen. Außer Fleisch, Veggie-Kram, Brot und Salat (auch Pasta-Salat) habe ich an Essen nichts geplant. Braucht man noch mehr? Nachtisch?
Alkohol darf in dem Rahmen nicht ausgeschenkt werden. Es wird die üblichen Limos, Wasser und Säfte geben. Dazu vielleicht eine alkoholfreie Bowle.