Nachtisch für 14 Personen

https://www.chefkoch.de/rezepte/108251045414758/Zimtparfait-mit-heissem-Zwetschgenmus.html

Das Parfait lässt sich auch in einer Auflaufform einfrieren, wenn man das unbedingt will. Man könnte aber auch eine normale Kastenform nehmen, stürzen und jeden selbst abschneiden lassen. Das Mus in einer schönen Schale daneben (bedenke aber, dass Glas bei Hitze springen kann).
So hast du auch keine vorgefertigten Portionsgrößen.