Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 

Geschrieben von kikipt am 17.02.2010, 22:33 Uhr

~vergiss das zeug

vor allem fuer kinder

http://www.abgespeist.de/actimel/infos_ohne_flash/index_ger.html
http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,614597,00.html

anbei wenige Informationen zu probiotischen Mikroorganismen:

Probiotische Bakterien zeigen Gesundheitseffekte, die direkt oder indirekt mit dem Magen-Darm-System in Beziehung stehen. Die meisten ihrer Wirkmechanismen sind mit der Zusammensetzung der Darmflora verknüpft: So können zahlreiche probiotische Bakterienstämme die Kolonisierung des Darms durch pathogene ( = krankmachende ) Mikroorganismen und deren Ausbreitung durch die Darmwand in die Blutbahn und in andere Organe hemmen. Eine Reihe positiver Wirkungen von Probiotika werden deshalb bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, z. B. Durchfällen, beobachtet. Die Beschwerden bei Lactoseintoleranz lassen sich durch den Verzehr von probiotischen Bakterien verringern.

In verschiedenen Abhandlungen der DGE ( Deutsche Gesellschaft für Ernährung ) wird beschrieben, dass praktisch alle diesbezüglich untersuchten probiotischen Bakterienstämme immunmodulierende Eigenschaften aufweisen.



Mein Tipp:

Probieren Sie einfach mal probiotische Naturjoghurt mit 1,5% Fett. Sie können dann mit frischem Obst oder Vollkornprodukten variieren.

 
Unten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.