zurück| Geschrieben von SandraLa am 26.08.2010, 13:32 Uhr |
Zwetschgen Kuchen
Gibt es auch ein Zwetschgen Kuchen ohne Hefeteig?
Hat jemand ein Rezept für mich
Beitrag beantwortenRe: Zwetschgen Kuchen
Antwort von Hase67 am 26.08.2010, 14:34 Uhr
Hi,
es gibt auch Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig; außerdem kann man Hefeteig gut durch Quark-Öl-Teig ersetzen. Allerdings muss man Quark-Öl-Teig-Kuchen im Ggs. zum Hefeteig schnell essen, da sie schnell trocken und fad werden...
Rezepte entweder über die Suchfunktion hier oder über Chefkoch...
LG
Nicole
Re: Zwetschgen Kuchen
Antwort von Hase67 am 26.08.2010, 14:36 Uhr
Z. B. hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/275061105005169/Pflaumenkuchen-Quark-Oel-Teig.html
LG
Nicole
Re: Zwetschgen Kuchen
Antwort von claudi700 am 26.08.2010, 15:26 Uhr
mürbteig:
350 g mehl
150 g zucker
1 pck. vanillezucker
200 g butter
1/2 pck. backpulver
ggf. noch 1 bis 2 eier, je nach konsistenz des teigs.
quark-ölt-teig rezept findest du über suchfunktion.
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