Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen!

Noch 2x so früh aufstehen,dann liegen vor großer Tochter "nur" noch 5 schriftliche und 3 mündliche Prüfungen, die sie vom Abitur trennen.
Noch ca. 6 Wochen,. dann haben alle Ferien.
Und davor liegt jetzt wie jeden Sommer eine stressige Zeit mit ausgebuchten Wochenenden und vollen Wochentagen - danach sind die langen Ferien manchmal fast langweilig - aber immer wohlverdient - lächel.

Es sieht aus, sei bei uns nun endlich auch der Sommer eingekehrt, gestern war eigentlich zum ersten Mal ein richtiger Terrassentag.
Meine Küche ist noch nicht ganz umgestellt auf die Wärme, aber bis Freitag war "Winteressen" auch fast gerechtfertigt, es war hundekalt, was jüngere Tochter bei ihrer "lejrskole" mit Schlafen im Zelt deutlich zu spüren bekam.
Nun liegt eine volle Arbeitswoche vor uns, die wir nicht Abi machen, dann ist Pfingsten --- und ich freue mich riesig drauf, denn am Pfinstmontag tritt unser Gospelchor abends in einem Gottesdienst auf, Thema "Gott ist Freude".

Dafür wird heute abend schon mal feste in der Kirche ca. 15km von hier geübt.

Davor aber wie gesagt noch viel Dauerlauf von Termin zu Termin - machen wir uns auf:

Mein Rückblick sieht so aus:

14.5.-20..5..:

Montag: Bratkart., Gemüse und Spiegelei mit Speck

Dienstag: Lachs im Ofen überbacken mit Rösti

Mittwoch (Kind aus Tiefkühl-Freizeitlagert zurück):: ´rote Soße mit Vollkornnudeln (Rest der Vorwoche)

Donnerstag (Feiertag): Schweinebraten mit allem pipapo - es ist ja kalt genug für Winterkost

Freitag : Sauerkraut mit Kartoffelbrei und Eisbein --- so richtig deutsch

Samstag: Rest Sauerkraut zu gebackenen "Puffern" aus dem Rest Kartoffelbrei.

Sonntag:: Möhrengemüse mit Bandnudeln, weil ich dachte, Besuch ißt vielleicht mit (und das geht dann schnell, wenn die wieder losfahren müssen)


Euch allen eine schöne Sommerwoche - Ursel, DK