Thema:
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Guten Morgen allesammen!
Noch 2x so früh aufstehen,dann liegen vor großer Tochter "nur" noch 5 schriftliche und 3 mündliche Prüfungen, die sie vom Abitur trennen.
Noch ca. 6 Wochen,. dann haben alle Ferien.
Und davor liegt jetzt wie jeden Sommer eine stressige Zeit mit ausgebuchten Wochenenden und vollen Wochentagen - danach sind die langen Ferien manchmal fast langweilig - aber immer wohlverdient - lächel.
Es sieht aus, sei bei uns nun endlich auch der Sommer eingekehrt, gestern war eigentlich zum ersten Mal ein richtiger Terrassentag.
Meine Küche ist noch nicht ganz umgestellt auf die Wärme, aber bis Freitag war "Winteressen" auch fast gerechtfertigt, es war hundekalt, was jüngere Tochter bei ihrer "lejrskole" mit Schlafen im Zelt deutlich zu spüren bekam.
Nun liegt eine volle Arbeitswoche vor uns, die wir nicht Abi machen, dann ist Pfingsten --- und ich freue mich riesig drauf, denn am Pfinstmontag tritt unser Gospelchor abends in einem Gottesdienst auf, Thema "Gott ist Freude".
Dafür wird heute abend schon mal feste in der Kirche ca. 15km von hier geübt.
Davor aber wie gesagt noch viel Dauerlauf von Termin zu Termin - machen wir uns auf:
Mein Rückblick sieht so aus:
14.5.-20..5..:
Montag: Bratkart., Gemüse und Spiegelei mit Speck
Dienstag: Lachs im Ofen überbacken mit Rösti
Mittwoch (Kind aus Tiefkühl-Freizeitlagert zurück):: ´rote Soße mit Vollkornnudeln (Rest der Vorwoche)
Donnerstag (Feiertag): Schweinebraten mit allem pipapo - es ist ja kalt genug für Winterkost
Freitag : Sauerkraut mit Kartoffelbrei und Eisbein --- so richtig deutsch
Samstag: Rest Sauerkraut zu gebackenen "Puffern" aus dem Rest Kartoffelbrei.
Sonntag:: Möhrengemüse mit Bandnudeln, weil ich dachte, Besuch ißt vielleicht mit (und das geht dann schnell, wenn die wieder losfahren müssen)
Euch allen eine schöne Sommerwoche - Ursel, DK
von
DK-Ursel
am 21.05.2012, 06:37
Hallo Zusammen, hallo Ursel
ich wünsche Dir jetzt schon mal viel Spaß beim Singen an Pfingsten und auch gute Nerven bei all den Terminen, die Du hast.
Unsere Woche war sehr schön, vor allem an Christi Himmelfahrt hatten wir ne tolle, aber anstrengende Radtour gemacht, am Samstag haben wir endlich ein Sofa bestellt, nachdem wir schon lange gesucht haben. Gestern waren wir bei unseren total lieben Nachbarn zum Kaffeetrinken eingeladen und Töchterlein zu nem Kindergeburtstag.
Diese Woche muss ich mal abwarten wie die wird. Töchterlein schreibt ihre letzte Rechenarbeit für dieses Jahr, ich bin gespannt...
Auf das Pfingstwochenende freue ich mich auch schon, da wir da auch eingeladen sind und auch schöne Dinge machen werden. Hoffe auch, dass der Sommer jetzt Einzug hält und das Wetter beständig bleibt, würde ganz gerne endlich mal ins Freibad gehen.
So, dann werde ich mal ne Mischung aus dem vergangenen Essensplan und dem was ich evt. diese Woche noch kochen werde zusammenstellen.
Wünsche Euch allen eine stressfreie und sonnige Woche.
Montag: Reis mit süßsaurem Schweinegeschnetzeltem
Dienstag: Nudeln mit Hackfleischsoße mit frischen Tomaten
Mittwoch: Schnitzel, Pommes und Salat
Donnerstag: Apfel-Quarkauflauf
Freitag: gebackene Nudeln mit Salat
Samstag: Pellkartoffeln mit Quark
Pfingstsonntag: gehen wir nachträglich anlässlich unseres Hochzeitstages fein essen
Pfingstmontag: Gulasch mit Spätzle und Salat oder irgendwas mit Spargel
So seid lieb gegrüßt von
Merry
von
Merry
am 21.05.2012, 08:00
ja, auch hier wird es sommerlich und wir sind wild verplant...
heute hat mein Mann ein geschäftliches abendessen, da werde ich nur butterilch trinken zum abendbrot#
Di: steak auf Salat
Mi: Omelette mit grünem Spargel
Do: Tomate-Mozarella
Fr: essen gehen, mein mann hat gebutstag
Sa: große Familienfeier, todschick, schwiemu feiert 70.
so und Mo: sind wir noch unterwegs dort, mal sehen.
von
Leewja
am 21.05.2012, 08:50
So, nun auch mal wieder von mir ein Essensplan.
Montag: Rotkäppchennudeln
Dienstag: Spargel mit Hollondaise und Reis
Mittwoch: selbstgemachte Pizza
Donnerstag: gegrillter Fisch mit Zucchinigemüse
Freitag: ist Elternfest im Kiga, da gibts Würstchen
Wochenende: noch keine Ahnung
von
aspecialmemory
am 21.05.2012, 10:09
Das hört sich ja interessant an!
LG
von
nest84
am 21.05.2012, 10:47
Ich schicke dir heute Abend das Rezept 
von
aspecialmemory
am 21.05.2012, 11:32
ich auch bitte
von
bea+Michelle
am 21.05.2012, 17:43
Hallo,
bei uns sind es nur noch 4 Wochen bis zu den Sommerferien und der Stress mit dem Mittagessen neigt sich dem Ende:
Mo:
Koreanderpesto mit Mango und Nudeln
Di: Neue Kartoffeln, Frikadellen und Brokkolie
Mi: Spagelsuppe mit Zwiebeln und Erdbeeren (werde ich das 1. mal ausprob.)
Do: Evtl. noch Reste sonst Omelette mit Pilzen
Fr.: Fisch, Kartoffelmus und Blumenkohl
Sa.: Essengehen
So: Curry-Schwinegulasch mit Erbsen und Wurzeln und Spätzle
Gruß maxikid
von
Maxikid
am 21.05.2012, 11:25
Hej Maxi!
Eßt Ihr in den Ferien nichts????
Oder nur Fast food und Gegrilltes??? 
bei uns gbt e erst Ende Juni Feien, aber ab übermorgen packe ich nur noch eine Essensdose - und die 2. ist nicht so kompliziert,da meistens für kürzere Schultage.
Dann habe ich auch schon halb Ferien, zumal ich auch eine Std. länger schlafen darf.
Gruß Ursel, DK - mit Sommerwetter!
von
DK-Ursel
am 21.05.2012, 11:30
Hallo DK-Ursel,
doch klar, koche ich dann auch. Aber jetzt wärend der Schulzeit muss wir innherhalb 30 min. kochen (aufwärmen) und essen. Dann rasen wir zu Fuß mit vollem Magen zum Kindergarten.
Wärend der Ferien entfällt das natürlich. Da kann ich dann auch mal ein 3 Gänge-Menü am Mittag kochen. 
Gruß maxikid
von
Maxikid
am 21.05.2012, 18:24
Hallo DK-Ursel,
bzw. meinen Große geht dann, wenn ich arbeiten muss, wärend der Ferien in den Kindergarten der Lütten. Dann muss ich für mich gar nicht kochen und kann mich mit einem Salat oder einer Stulle begnügen.
Gruß maxikid
von
Maxikid
am 21.05.2012, 18:27
Hej Maxi!
Deshalb habe ich schon in Dtld. in meiner kinderlosen zeit abends gekocht, wenn ich heimkam.
Die kurze Mittagspause auch noch mit Esen wäremn vertun und sich dann ohne große n Genuß hektisch den Bauch vollzuschlagen, war mir uz stressig.
Hier in DK essen eh alle abends - und auch wenn wir da auch nicht immer viel Zeit haben, erlebe ich das weiterhina ls viel entspannter als mittags, was eh nicht gut machbar wäre.
Gute Nacht - Ursel, DK - müde von Sommer, Frühaufstehen, Arbeit und Chorprobe...
von
DK-Ursel
am 21.05.2012, 23:28
Hallo DK-Ursel,
klar, daran habe ich natürlich auch schon gedacht, aber wenn ich tgl. abends essen würde, gehe ich pers. auf wie ein Hefekuchen. Aber die Zeiten sind ja bald vorbei. Und manchmal koche ich auch abends.
Gruß maxikid
von
Maxikid
am 22.05.2012, 08:51
Mo: Putengeschnätzeltes mit Tomaten Salbei Soße und Nudeln
Di: Dampfnudeln und Vanilliesoße
Mi: Kässpätzle, Salat
Do: Schlefi und Reis, Salat
Fr: Pfannkuchen
Sa: zum Essen auf nem 50er
So: Schwiemu hat Geb
und dann haben wir 2 Wochen Pfingstferien und es wird demokratisch gekocht
von
Motty
am 21.05.2012, 15:52
Wir hatten letzte Woche:
Mo: Schinken-Nudel-Auflauf
Di: Tomatensuppe , Salat mit Garnelenspieße
Mi: weiß ich nicht mehr...
Do: Spaghetti m. Tomatensauce
Fr: Pizza mit Pilzen und Mozzarella
Sa: Kaiserschmarn mit Heidelbeeren
So: waren wir essen
von
Holly87
am 22.05.2012, 09:33
Hallo!
ich habe bislang hier noch nichts geschrieben aber das ändere ich ab jetzt hiermit 
Unser Wochenplan diese Woche:
Mo: Couscoussalat
Di: Reste Couscous-Salat und Brot
Mi: Spaghetti Bolognese
Do: Pizza
Fr: wird schön ein paar schnitzel gegrillt, dazu gibt es einen nudelsalat und ggrillte Paprikas
Sa: wird noch entschieden
So: Bei Schwiegereltern auch zum essen
Mo. Hochzeitstag - irgendwo auswärts essen!
von
kleines_elfchen
am 24.05.2012, 19:32
Hej Maxi!
Am "Abends-Essen" liegt es kaum , wenn man meint man gehe.
Die Anzahl Kalorien /Kilojpoule) macht´s, die mangelnde Bewegung etc.
Sonst wären alle Skandinvaier ja fett wie ...
(Viele sind es zwar auch, aber eben nicht alle.)
De facto habe ich übrigens eher mein Gewicht abgenommenund mein Gewicht gefunden/gehalten, seit ich abends esse.
Den ich habe danach weniger Lust auf naschereien, der kleine HUnger komm nicht mehr...
Jedenfalls:
Der Tag ist entspannter (wir essen natürlich auch in Ferien etc. abends warm).
Das Gewicht ist davon unabhängig.
Naschereien fallen eher weg 8ich schreibe ja gar nicht: ganz
Einziger Nahcteil:
Ich mache weinger preiswerte Gerichte à la Muttern wie jetzt in der Wärme Obstsuppe, Grießbrei, etc.
Das sättigt mich dann eben doch nur kuzrfritsig, und wenn das mittag sokay ist, weil man dnn noch einen Happen am Nachmittag nachschieben und Abendbrot essen kann, geht das eben nicht abends -- dann knurrt mir der Magen nachts.
Aber viellecht liegt es nun auch daran,daß ich eh nicht so ´ne Süße bin, 
Also, eigenlich nur Vorteile.
Gute Nacht -Ursel, DK
von
DK-Ursel
am 24.05.2012, 23:40
