Wir machen die Bananenmarmelade so mt

1 kg geschälte Bananen und Zitronensaft von 2 - 3 Zitronen dazugeben und pürieren, falls die Bananen zu "trocken" sind geben wir noch ein kleines bisschen Wasser dazu ( Esslöffelweise dazugeben, nicht das es zu flüssig wird)
500 g 2 plus 1 Gelierzucker untermischen und 4 Minuten sprudelnd kochen - Gelierprobe auf kleinen Teller geben, danach in Gläser füllen.
Viel Spaß beim nachkochen.

Kannst auch einen 1 plus 1 Zucker nehmen, aber da Bananen eh süß sind, reicht uns der 2 plus 1 :-)

Grüße Itta