wieviel muss ich rechnen pro person???

Hi,

ich würde bei den Salaten allerdings nicht den Fehler machen, von allem für alle die volle Verzehrsmenge einzuplanen. Das würde nämlich bei der Mengenangabe von Claudi bedeuten, dass jeder 600 - 800 g Salat verdrückt. Meiner Erfahrung nach gehen Kartoffelsalat, Nudelsalat und grüne Salate super, Reissalat eher weniger. Ergo würde ich etwas mehr Kartoffel- und Nudelsalat einplanen, von den anderen eher eine geringere Menge!

LG

Nicole